Для новых читателей сообщаю, что живу я в Самаре, и рассказываю о еде, которая меня окружает. О том, что я ем, планирую съесть или не планирую по каким-либо причинам. Это основная тема блога. Да - это все, что я хочу поведать миру. Готовить при этом я не умею и не люблю.
Фото своей ежедневной еды я делаю перед тем как ее съесть (то есть на иллюстрациях не натюрморты и не образцы сервировки - это моя реальная еда в разном фоновом оформлении)
Иногда я пишу еще о чем-то, на предмет "хочется поболтать".
Приветствуются фото вашей реальной еды и реальные рецепты, которыми вы пользуетесь.
Уже писала на другом канале, что сегодня ездила на Агровыставку в поселок Усть - Кинельский.
Помимо всего прочего я отправилась туда за медом.
Мы каждый сезон запасаемся медом, и каждый сезон это целая головная боль - где достать качественный.
Сперва брали у одного деда-пасечника.
Потом - на работе коллега привозила от родственника из Сызрани.
Потом на той же работе продавал директор. Мед - из экологически чистого района области, лауреат выставок. Весь в медалях.
Потом мы с этой работой расстались, я попробовала еще пару раз купить директорского меда и пару раз мне его отказались продавать. Ответили на запрос молчанием, оскорбив меня до глубины души таким свинством.
Сызранский пасечник тем временем умер и его родственники от пасеки избавились.
Нашли следующего деда. Но не то...
В общем, теперь решила посмотреть на выставке.
Сразу хочу сказать, что самый вкусный в своей жизни мед я покупала в Курской области. Под Рыльском. Янтарный, ароматный - из местных луговых трав.
У нас привозят башкирский. Но, если рассуждать логично, тот башкирский мед, который ценится - это мед диких пчел, которого довольно мало. А остальное можно и в Самарской области достать.
В общем - я искала на выставке мед, и я его нашла.
Это фермерская продукция. Меда там было - видимо - невидимо.
Как и прочих продуктов пчеловодства. И, между прочим, занятая выбором, я ничего и не сфотографировала!
Сейчас жалею, что не купила соты целиком. Побоялась, что тащить будет тяжело, потому что не представляла, как добраться придется с выставки домой. Добралась отлично - и вот теперь сожалею о сотах.
Меда, как я уже сказала, было очень много.
Заметила, что вроде бы у всех он одинаковый, и цены одинаковые, а у одних продавцов очередь стоит, в то время, как другие, рядом, с таким же точно товаром, сидят без продаж.
Мед был цветочный, гречишный, луговой, майский - это у всех.
Я же купила у разных продавцов виды меда, которые попадались не повсеместно. Мне хотелось интересного.
В итоге я купила:
Лесное разнотравье,
Белая липа,
Синяковый,
Валериана-донник-шалфей,
Расторопша - осока(?) название второго растения не запомнила.
Цены точно не помню. От 250 до 500 за банку.
Расторопша 1 кг - 500 руб.
граненые банки 2 шт. - за 900 рублей
маленькие банки 0,5 - 2 шт. за 700 рублей.
еще там народ расхватывал медовуху - ее тоже было много разных видов. но я не рискнула, опять - таки, загружаться, не зная, как поеду обратно.
Рассказывайте!
Где вы покупаете мед, и какой именно?
Особенно интересно, где его берут те, кто живет в Самаре (если вам попадется на глаза этот пост)
Приветствуется культурное и доброжелательное общение. Некультурное и недоброжелательное - не приветствуется.