Мороженое из козьего молока и «горнолыжка» среди заповедного леса — большие планы одного из самых маленьких районов Татарстана.
Самый зеленый район Татарстана — Сабинский — намерен максимально сохранять свою «заповедность» и даже инвестпредложения для потенциальных предпринимателей строит вокруг своих природных богатств и экологии. Главу Сабинского района, а по совместительству родного брата раиса Татарстана Раиса Минниханова очень ждали в республиканском Агентстве инвестиционного развития (АИР) на уже традиционном инвестчасе. Эта встреча по счету стала восьмой. Журналистам также было интересно узнать, какие планы вынашивают власти одного из самых маленьких муниципалитетов.
— Чем мы привлекательнее других? Не могу сказать, — скромно начал свою презентацию глава района.
Однако в процессе стало понятно, что своих «фишек», как охарактеризовала глава АИР Талия Минуллина, у Сабов хватает. К примеру, есть свой аналог казанской башни Сююмбике высотой 66 метров, пятизвездочный гостиничный комплекс Minger Med SPA, картинговый центр, на базе которого проходят всероссийские соревнования, очень много леса, крупнейшая роботизированная ферма на 2,4 тысячи голов крупного рогатого скота и единственная в республике козья ферма с 3 тысячами этих животных.
Район с населением всего 30 тысяч человек стабильно входит в пятерку районов-лидеров по производству сельхозпродукции в Татарстане. В планах увеличение объема производства молока в два раза — с 300 до 500—700 тонн в год.
Есть идеи и по развитию козьей фермы. Власти муниципалитета мечтают запустить производство сухого козьего молока для детского питания и даже мороженого. Такое лакомство подходит людям с аллергией на обычное коровье молоко.
— Неординарный подход и интересное производство, — резюмировал Минниханов.
Создатель бренда татарского мороженого «Элбэттэ» Айгуль Нурисламова пришла в восторг от идеи массового производства любимого лакомства из козьего молока. В ее ассортименте такое есть, и люди начинают его распробовать.
— Козье молоко по своему качеству, характеристикам, чистоте превосходит коровье. Оно более полезно, это бесспорно. Я в этом году продавала мороженое из козьего молока. Мы начали в мае его производить. Есть потребность у населения в этом. У нас есть постоянные покупатели, которые берут только это мороженое. Кроме того, мы продавали его на туристических местах — в Казанском кремле и «Туган авылым». Люди с большим удовольствием покупают, очень довольны. Туристы очень удивляются. Они покупают его как нечто экзотическое, некий специалитет, который можно попробовать только в Казани. Но им тоже нравится, — рассказала предпринимательница.
Она призналась, что сама родом из Сабинского района и в случае необходимости с удовольствием проконсультирует по производственным вопросам.
Интересно, что в районе, за исключением, пожалуй, завода цинкования, нет крупных промышленных предприятий. Но валовый территориальный продукт по итогам прошлого года составил 23,5 миллиарда рублей, показав рост в 7,9 процента по сравнению с результатом 2022 года. В конце текущего года ожидают увеличения еще на полмиллиарда. В рейтинге социально-экономического развития Татарстана Сабинский район расположился на 11-м месте, что выглядит очень неплохо, учитывая сельскохозяйственную направленность муниципалитета.
А еще в районе в промышленном масштабе выращивают цветы, ягоды, различные саженцы декоративных и плодовых кустов и кустарников, включая хвойные растения, по технологии инвитро, которые поставляют в российские регионы. В прошлом году вырастили 12 миллионов саженцев. Но есть возможности увеличить объем еще на 1,5 миллиона, тем более что, по словам Минниханова, спрос только растет.
— Каждый год спрос растет, и в том числе на декоративные растения, так как идет интенсивное благоустройство населенных пунктов, — объяснил Минниханов.
Глава района рассчитывает реанимировать и проект по производству фибролитовых плит. Делают их из малоценной древесины, которой в Сабах хватает (четверть района занимает лес). При этом это отличный строительный материал с прекрасными шумоизоляционными свойствами, прочный и теплый. В Казани ими обшит зал в здании Федеральной антимонопольной службы. В России всего два таких завода. Сабинский мог бы стать третьим, но вмешались санкции. Впрочем, в районе будут рады и российским инвесторам, готовым вложить в проект 2 миллиарда рублей.
Отдельной статьей в бюджете муниципалитета уже в декабре текущего года станет туризм. В преддверии Нового года между Сабами и Шеморданом (неподалеку от Мингера) отроется горнолыжная трасса. На строительство потратили 240 миллионов рублей. 100 миллионов из них выделили в рамках федеральной программы, а еще 140 миллионов — из инвестиций и районного бюджета.
На трассе будут две линии: одна протяженностью 250 метров, вторая — 500 метров, а рядом построят мини-гостиницу и кафе-ресторан. По всей видимости, в Сабинском районе надеются переманить часть клиентуры у Свияжска. По крайней мере, Минниханов пообещал, что цены будут ниже, чем на популярном у казанцев курорте.
— Ну всё, едем! — прокомментировала Минуллина.
Впрочем, глава района предлагает не только приезжать, но и переезжать на постоянное место жительства.
Автор материала: Галия Шакирова
