Печеные яблоки с медом и корицей

С приходом сентября природа начинает менять свои цвета, на деревьях появляются первые золотистые оттенки, а в воздухе ощутим легкий аромат осени. Одними из самых популярных осенних фруктов являются яблоки. Они отлично подходят для приготовления простых и вкусных блюд, сегодня расскажу вам легкий рецепт — печеных яблок с медом и корицей.

Ингредиенты

• 4 крупных яблока (лучше всего подойдут сладкие сорта, например, Голден или Симиренко)
• 4 ст. л. меда
• 1 ч. л. корицы
• 4 ст. л. орехов (грецких или фундука), по желанию
• 4 ст. л. изюма (по желанию)
• Ванильный мороженое для подачи (по желанию)

Приготовление

1. Промойте яблоки и аккуратно удалите сердцевину. Для этого можно использовать специальный инструмент или просто нож. Постарайтесь не прорезать яблоки насквозь.
2. В небольшой миске смешайте мед, корицу, орехи и изюм. Если вы не хотите добавлять орехи или изюм, можете обойтись только медом и корицей — они также создадут великолепный вкус.
3. Наполните каждое яблоко получившейся начинкой. Выкладывайте её аккуратно, чтобы не повредить яблоки.
4. Разогрейте духовку до 180°C. Выложите фаршированные яблоки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Если есть, можно добавить на дно противня немного воды, чтобы яблоки не пересохли во время запекания.
5. Поместите яблоки в разогретую духовку и запекайте их около 25-30 минут. Они должны стать мягкими, но не развалиться.
6. Подавайте печеные яблоки теплые, возможно, с шариком ванильного мороженого сверху. Этот контраст температур и текстур сделает десерт особенно привлекательным!

Печеные яблоки с медом и корицей — это не только вкусный, но и полезный десерт, который прекрасно подойдет для уютных осенних вечеров. Готовить его легко, а продукты доступны в любое время года. Порадуйте себя и своих близких этим простым и ароматным угощением!

Приятного аппетита!