Банановые вафли на кукурузной муке

Вкусные, но довольно плотные вафли за счет кукурузной муки, поэтому советую дополнить их какими-нибудь свежими ягодами или фруктами. Также такая десертная выпечка хороша к чаю, кофе.

Ингредиенты:

• Банан – 1 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Кукурузная мука – 2 ст. л.
• Молоко – 50 мл.
• Разрыхлитель – ½ ч. л.
• Сироп агавы – 1 ст. л.
• Соль – щепотка.

Вот такая красота получается когда в е правильно сделать 😉

Приготовление:

Спелый банан разминаем вилкой в пюре, добавляем яйцо, молоко. Если банан не слишком спелый, для сладости добавляем любой натуральный сироп, к примеру агавы. Всыпаем муку с разрыхлителем, венчиком замешиваем однородное тесто. Закладываем смесь в вафельницу, выпекаем до готовности.

КБЖУ на 100 г: 143/5/3/23.