Категория: столовое
Аппелласьон: Кубань. Анапа
Регион: Краснодарский Край
Винтаж: 2022
Спирт,%об.: 14
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Антей Магарачский
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 9,8
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, несложный, свежий, сортовой, фруктово-пряный с легкими цветочными оттенками; в букете: черника, голубика, черешня, черная смородина, вишня, гранат, черный чай, красный перец, цветки шиповника, ежевика
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, сочный, с яркой кислотностью, слегка танинный, баланс смещен в сторону излишней кислотности; во вкусе: легкие шелковистые танины, вишня, гранат, виноградная мезга, черешня, черника, черная и красная смородина, жимолость, кизил, какао
Послевкусие: умеренно длительное — черные и красные ягоды, гранат, виноградная мезга, немного кофейной карамели
Гастрономическое сочетание: колбаски на гриле, жареная горбуша, кебаб, полутвердые сыры средней выдержки, овощное рагу с баклажанами и пряными травами, вишневый пирог, жареная свинина, говядина тушеная с черносливом, шашлык
Общее впечатление: молодое сочное приятное сортовое вино на каждый день с перекосом по кислотам... но есть нюанс: в моносортовом исполнении — редкий экземпляр (так что, познавательно)
Балл: 14 / 20 (81 / 100)
