Заведующая отделением медицинской профилактики Одинцовской областной больницы, врач-терапевт и диетолог Галина Волкова рассказала, что монодиеты и диеты с крайне низким содержанием калорий, до 900 килокалорий в день, представляют наибольшую опасность для организма, сообщили ИА PrimaMedia.
В первую очередь, — это монодиеты, безусловно, при которых в организм поступает только один какой-то питательный элемент. Как правило, это углеводы при часто используемых гречневой, яблочной, арбузной диетах. И таким образом, у нас не поступают в организм белки, которые являются строительным элементом всех клеток организма, и не поступают жиры, которые очень важны для гормональной системы, — отметила врач в интервью РИА Новости (18+).
Однако исключительно белковая диета также не способствует укреплению здоровья, особенно в долгосрочной перспективе, поскольку ежедневный рацион должен включать все питательные вещества, такие как белки, жиры и углеводы. Также опасной является диета с очень низкой калорийностью, менее 900 килокалорий в день:
Она тоже, как правило, опасна, потому что здесь не хватает энергии для основных процессов жизнедеятельности человека, что повлечет плохое самочувствие и расстройство пищевого поведения, которое, в конечном итоге, увеличит вес, вместо ожидаемого его снижения, — заключила врач.