Добрый день, друзья 💓 и гости канала, сегодня делюсь с Вами рецептом очень вкусных, постных булочек на воде.
Когда дома нет ничего вкусного, а очень хочется сладенького. Готовим булочки.
🥨🥣Рецепт:
1 яйцо 🥚
50 гр. Маргарина 🧈( или подсолнечное масло)
250гр. Теплой воды (в теплой воде, Я развести дрожжи).
250гр. Горячей воды
5гр дрожжей
5гр разрыхлитель
4 ложки столовые сахара
1 щепотка соли🧂
1 кг муки , это 5 кружек примерно).
Муку просеиваю.
Хочу похвастаться идеальной доской для теста. Мне ее подарил любимый муж! ❤️💋Спасибо), работать на ней одно удовольствие.
Замешиваем тесто:
В 250гр теплой воды добавляю дрожжи и 1 столовую ложку сахара. Смотрю подходят ли дрожжи.
Яйца 🥚 и сахар размешиваю, добавляю маргарин (его Я растапливаю потихоньку). Кидаю соль и разрыхлитель.
Затем все соединяю и добавляю муку и 250 гр горячую воду. Замешиваю.
Итак замесив тесто, даю ему постоять минут 30.
Далее делю на порционные кусочки и раскатываю.
Присыпаю сахаром и корицей. Можно по желанию и с изюмом сделать. У нас обожают булочки с корицей.
Заворачиваем колбаску и делаю надрез.
Кстати ножи пластиковые для теста, это тоже подарок от любимого. Как я раньше без них обходилась, сама не знаю. Очень удобно ими работать. Пока сын спит , Я спешу все налепить.
Получаются вот такие красивые булочки на воде. 👍🤗🥰. Укладываю на противень.
Даю постоять минут 15. И ставлю запекаться в разогретую духовку на 170 градусов, пеку 25 минут.
В тарелке размешиваю три столовые ложки подсолнечного масла и три ложки воды. Одна сахара. Перемешать ! И смазать булочки. Ставлю их ещё на 5 минут запекать. И готово!
Вот столько получается вкусных булочек!
Читайте также
Ссылки сегодня не хотят подвешиваться!
На канале есть рецепты теста на вареники и лапшу.
Рекомендую посмотреть! 😄👍🍰☕
Всем спасибо, друзья, 🌹🥰 за просмотр!! Хорошего дня, аппетита и настроения))).
Готовьте в удовольствие!)🤗💋🍓💫👍
