Почти две трети продуктов для детского питания, продаваемых на американском рынке, не соответствуют рекомендациям Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) и считаются нездоровыми.
Об этом говорится в исследовании Института по изучению глобального здравоохранения имени Джорджа, предоставленном телеканалу CNN.
Учеными было исследовано 651 наименование товаров, предназначенных для детей в возрасте от шести месяцев до трех лет, представленных в 10 супермаркетах США.
Выяснилось, что 60% этих продуктов не отвечают стандартам ВОЗ для здорового питания детей указанного возраста.
В частности, выявлено, что в 70% товаров недостаточно белка, в 25% не хватает калорий, а 20% содержат избыточное количество соли.
Также было обнаружено, что уровень сахара превышает допустимые нормы в 44% продуктов, а в 25% присутствуют добавленные или скрытые подсластители.
В журнале Consumer Reports в августе было опубликовано исследование, которое показало, что 67% из 196 образцов 63 видов бакалейных товаров и 10 типов продуктов быстрого питания в США содержат перхлорат.
Это вещество связано с возможным повреждением мозга у эмбрионов и новорожденных, а также с проблемами со щитовидной железой у взрослых.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что при сахарном диабете следует ограничить потребление арбузов.