В этом году площадь, выделенная под сою, достигла регионального рекорда в 192,8 тысячи гектаров. За первые семь месяцев 2024 года производство соевого масла возросло на 77%.
В регионе ежегодно увеличиваются площади, отведенные под соевые культуры, что приводит к росту валового сбора.
Десять лет назад соя занимала 34 тысячи гектаров, с которых получали 51 тысячу тонн. В прошлом году площадь, отведенная под эту экспортно ориентированную масличную культуру, возросла до 149 тысяч гектаров, что позволило аграриям Липецкой области собрать рекордные 345 тысяч тонн.
На сегодняшний день под сою отведено уже 192,8 тысячи гектаров, а по состоянию на 19 сентября собрано 151,1 тысяча тонн.
Мощности по переработке масличных культур, включая сою, продолжают расти. В 2022 году в Елецком районе был открыт один из крупнейших в стране заводов по экстракции масла, специализирующийся на переработке сои. В 2023 году на этом заводе было произведено 69 тысяч тонн соевого масла, а за первые семь месяцев текущего года — уже 64,2 тысячи тонн, что на 77 процентов превышает показатели аналогичного периода прошлого года. На территории завода из сои получают как соевое масло, так и соевый шрот, который востребован в животноводстве благодаря высокому содержанию белка.
«В этом году Липецкая область вошла в число десяти ведущих регионов страны по площади посевов сои, - сообщает Сергей Кузовлев, начальник регионального Управления сельского хозяйства. - Соя считается одной из самых доходных культур, на которую сохраняется стабильный спрос. Кроме того, увеличение перерабатывающих мощностей в стране стимулирует наших сельхозпроизводителей нарастить объемы ее сбора».
Соя обладает значительным экспортным потенциалом. Фермеры Липецкой области наращивают объемы производства сои и её переработанных продуктов.
Источник: Управление сельского хозяйства Липецкой области.
Заглавное фото: Медведева Анна, AgroXXI.ru.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.