В сезон овощей кабачки входят в топ по популярности. Из них делают икру, их запекают и жарят, а также добавляют в различные блюда. Вот простой рецепт салата с кабачком, который можно легко и быстро приготовить.
Возьмите два плавленых сырка, два молодых кабачка, три столовые ложки сметаны, два зубчика чеснока, соль и специи по вкусу.
Кабачки вымойте, нарежьте мелкими кубиками, залейте кипятком на 10 минут. После этого слейте жидкость, а овощи откиньте на сито.
Плавленый сыр натрите, добавьте к кабачкам. Для заправки пропустите через пресс чеснок и смешайте со сметаной, добавьте соль, специи по вкусу. Салат перемешайте. Блюдо готово!
Ранее сообщалось, что одна из любимейших заготовок россиян — лечо из помидоров и болгарского перца. Каждая хозяйка имеет свой любимый рецепт. Повар Юлия Архипова поделилась рецептом вкусной закуски, которую можно приготовить за 30 минут.
До этого NEWS.ru рассказывал: чтобы похудеть, необязательно ежедневно питаться одной куриной грудкой. Ее можно спокойно заменить рыбой, ведь в ней не меньше белка. Предлагаем рецепт трески на пару без вреда для фигуры — всего 70 ккал на 100 г.
Больше интересных и эксклюзивных новостей — в нашем телеграм-канале