Сразу небольшой спойлер - одно блюдо очень похоже на кухню из СССР. Догадаетесь какое?
1. Тушеная древесная лягушка
Земноводное, обитающее в горных лесах и болотах, часто пренебрегается людьми из-за уродливого внешнего вида. Однако, под умелыми руками поваров лягушка превращается в деликатес - ее нежное мясо имеет мягкий вкус и бесконечное сливочное послевкусие. Из-за того, что она подается целой тушкой, многим по-прежнему требуется немало мужества, чтобы съесть такое блюдо.
2. Кровяная колбаса
Кровяная колбаса – уникальный деликатес на северо-востоке Китая. В качестве сырья используют свиную кровь, добавляют приправы, заливают в оболочку, а затем готовят на пару. Деликатес имеет нежную консистенцию, восхитительный вкус мяса и аромат, а еще он очень полезен при дефиците железа в организме. Но по внешнему виду темно-красная колбаса выглядит немного кровавой, что отталкивает людей.
3. Жареные куколки тутового шелкопряда
Жареные куколки тутового шелкопряда — традиционная закуска в Китае. Личинки богаты белком и другими питательными веществами. Однако, из-за уникального внешнего вида и вкуса, куколок тутового шелкопряда многие боятся пробовать. Жареная куколка имеет хрустящую внешнюю оболочку и мягкую и сочную внутреннюю часть. В первый раз может показаться, что вы кушаете семечки с кожурой, но как только вы привыкнете к вкусу, то обнаружите, что это на самом деле очень вкусно.
4. Грубые яйца
Так называемые грубые яйца – это яйца из которых еще не полностью вылупились цыплята. Этот вид яйца уже сформировал рудиментарную форму цыпленка внутри яичной скорлупы, включая голову и ноги. Многим людям, чтобы съесть эти яйца, требуется немало смелости. Хотя внешний вид этого яйца немного странный, на вкус оно очень вкусное. Многие люди рассказали, что, преодолев психологический страх, они смогли насладиться нежным вкусом очень похожим на яйцо в смятку
5. Ассорти из потрохов
Жареный микс из трех ингредиентов (печени, свиных почек и петушиного гребня) готовится с помощью таких процессов, как маринование, кляр и жарка. Печень имеет свежий и сочный вкус, свиные почки жирные и тонкие, тают во рту, а петушиные гребни придают блюду аппетитный аромат. На ночных рынках или в продуктовых ларьках Китая часто можно увидеть сидящих людей, дегустирующих это лакомство. Однако из-за жирности этого блюда, переедать не рекомендуется.
Подводя итог, сколько из вышеперечисленных пяти блюд вы осмелитесь попробовать?
Какая еда является самой неприемлемой, пожалуйста, поделитесь своим мнением в комментариях.