Всем доброго времени суток, дорогие читатели. На прилавках российских магазинов можно найти всем известные фрукты: яблоки, груши, персики. Но есть такие виды фруктов, о существовании которых вы даже не догадываетесь! Большинство из них вы сможете попробовать лишь там, где они растут. И в этой статье вы познакомитесь с необычными экзотическими фруктами.
• Дуриан
Дуриан является самым вонючим фруктом в мире, также его могут называть "королём фруктов". Дуриан - единственный фрукт имеющий в составе серу и пригодный для употребления в пищу. Плоды дуриана крупные, до 8 кг весом и размером до 30 см.
У спелого плода очень специфичный запах, он пахнет как канализация или стухшая рыба, также может пахнуть как гниль. Но вкус у него совершенно другой.
Мнения о том, каков же на вкус дуриан различаются. Многие говорят, что плод имеет орехово-сырный вкус, кто-то отмечает сходство с заварным кремом, а кому-то показалось, что его вкус это сочетание банана, клубники, манго и ананаса. Пока не попробуешь - не узнаешь.
• Джекфрут
Джекфрут - это плод тутового дерева, также называют его плод хлебного дерева. Джекфрут считается самым большим плодом растущим на дереве в мире. Его вес может достигать 35 кг, а размер 110 см в длину.
Имеет приторный и аппетитный от сладости аромат, у некоторых он ассоциируется с жвачкой.
Вкус этого фрукта напоминает смесь банана, ананаса и манго. Мякоть немного хрустящая. Звучит очень аппетитно!
• Рамбутан
Рамбутан - это плод тропического дерева, произрастающего чаще всего в Таиланде. По внешнему виду он напоминает детский резиновый мячик. Его также можно спутать с личи.
В рамбутане едят только мякоть, кожура очень легко чистится. По вкусу очень схож с личи, отличается лишь кислинкой. Вкус рамбутана это как смесь зеленого винограда и ананаса.
Сезон сбора рамбутана это зима, поэтому в канун нового года его можно найти в магазинах в Москве. Обязательно стоит попробовать!
• Карамбола
Карамбола - плод вечнозеленого дерева, растущего в Индонезии. Карамболу также называют звездный фрукт. А все благодаря необычной форме плода, которая действительно выглядит как звезда.
Вкус карамболы напоминает что-то среднее между огурцом, крыжовником и яблоком. Её можно есть в сыром и консервированном виде.
Карамбола снижает давление, оказывает слабительный эффект и стимулирует работу иммунитета, а всё благодаря высокому содержанию витамина С.
• Сметанное яблоко
Сметанное яблоко или аннона колючая - плод тропического дерева, растущего в Южной Америке и Индии. Плоды крупные: от 15 до 30 см в длину. У сметанного яблока чешуйчатая кожура, покрытая шипами.
В пищу употребляется только мякоть, которая имеет яблочно-сметанный, сливочный кисло-сладкий вкус. Пахнет скипидаром. Мякоть напоминает желе и "тает во рту" как вата.
Сметанное яблоко часто используется для борьбы с инфекциями, паразитами и бактериями.