Привет друзья! Вы на канале "Готовить легко". В этой статье я расскажу вам о вкусовых и органолептических качествах развесных пельменей из Магнита. Называются они: "Моя цена". Стоят в среднем - 100 рублей за килограмм, что очень подозрительно, учитывая, как поднялись цены на продукты в последние полтора года. Желудок у меня гвозди переваривает, и я решил написать статью для вас, чтобы мой опыт оказался кому-нибудь полезным.Я был на больничном. До зарплаты оставалось 1 день, а кушать очень хотелось. Я зашел на сайт доставки Магнита через Яндекс еду, чтобы прикинуть цены, потом уже сходить и купить нужное. Хотелось пельменей. Не важно каких, за период больничного надоели макароны и картошка. А гречку ну я не считаю основной едой. С молоком вот самое то. Но это только перекус. В небольших количествах. Да и когда сосредоточен на боли 16 часов в сутки, то сложно думать о кулинарии. Такт- то можно и на 50 рублей вкусно поесть. Было бы желание. Хотел сначала взять недостающие ингредиенты и приготовить. что-то стоящее. но потом взял дешёвые пельмени по приколу.
Варил пельмени как всегда. Высыпал в кипящую подсолённую воду. Мешал, пока не всплыли. А как начали кипеть, уменьшил газ и поставил таймер на iphone на 8 минут. Сами пельмешки маленькие, но вот тесто у них довольно толстое. Я, забегая вперёд, скажу - не прогадал. Не менее восьми минут. Так как упаковки нет, непонятно, сколько варить. На сайте только состав. Кстати, довольно вменяемый, учитывая стоимость.
После того как пельмени сварились, я выложил их на тарелку. Подождал, пока остынут и начал пробовать... Кетчупом я заливать не спешил. Мне было важно понять, как оно, чтобы дать вам обратную связь.
Тесто у пельменей вполне на уровне тех собратьев, что подороже. Рублей так 140-180 за 430 грамм. Реально, не хуже. Может яичного порошка поменьше. Но в целом всё нормально. Что касается фарша.. Он не скользкий на ощупь языка, не перетёртый в пыль, и там чувствуются волокна и структура. О вкусе всё не так однозначно.
Я целый день не ел, и в 4 часа вечера первая пельмешка мне показалась даже немного вкусной. Прошу заметить, что я варил без Магги, лаврушки и перца. Только вода и соль. Потом, попробовав несколько штук с кетчупом и без, я был готов сделать вывод.
Если пельмени из магазина, конечно, они до домашних не дотягивают на порядок. А если ты съел неплохие с голодухи, даже просто с уксусом, и у тебя есть приятное удовлетворение от процесса еды, то это победа. Я как-то делал обзор на пельмени Морозко. Недавно покупал Мяснушки. Так вот, в них настолько сильно вкус хлеба и муки перебивает всё остальное, что поле трапезы - ощущение расстройства. Ты просто расстроен, из-за того, что еда некачественная. Не испорченная просто вообще не та.
В случае с пельменями из Магнита ситуация следующая... Они не вкусные. То есть яркого вкуса нет. Но нет и разочарования от еды. Ты просто голоден и поел. И знаешь, что за такую цену нечего ловить. Но при этом тебе не было неприятно или жаль. Их хлебом они не отдают. Вот и мой вердикт.
Я никогда в следующий разз не куплю эти пельмени. Но, когда в следующий раз у меня не будет денег, я куплю именно их. Так как отрицательных эмоций, плохого привкуса они нее вызывают. А стоят - дешевле тех, что отдают хлебом.
Пишите в комментариях, свои эмоции по данному продукту. А также, укажите, была ли вам полезна моя статья. И вообще - задавайте любые кулинарные и околокулинарные вопросы. Например - по работе поваром.
Спасибо за прочтение! Не забудьте подписаться и поставить лайк.