Ингредиенты:
- водка (самогон) 40% - 1 л,
- рябина - 1 кг.
Приготовление:
1. Сложить в банку ягоды. Не уплотнять!
2. Залить водкой так, чтобы ягоды были полностью ею покрыты. Закрыть крышкой.
3. Поставить на холод на сутки.
4. Через сутки проверить. Рябина уже впитала часть водки и верхние ягоды уже на воздухе, а не в алкоголе. Долить водки, чтобы ягоды снова были ею покрыты. Эту процедуру повторить через сутки. И так - 4 раза.
5. Выдержать настойку на холоде 2 месяца. Раз в неделю встряхивать и переворачивать банку, возвращая в исходное положение (не нарушая целостности ягод).
6. Через два месяца настойку процедить, ягоды отжать, разлить в бутылки. Дать «отдохнуть» 7 дней в прохладном месте. Подписывайтесь на канал!
Ингредиенты:
- водка (самогон) 40% - 1 л,
- рябина - 1 кг.
Приготовление:
1. Сложить в банку ягоды. Не уплотнять!
2. Залить водкой так, чтобы ягоды были полностью ею покрыты. Закрыть крышкой.
3. Поставить на холод на сутки.
4. Через сутки проверить. Рябина уже впитала часть водки и верхние ягоды уже на воздухе, а не в алкоголе. Долить водки, чтобы ягоды снова были ею покрыты. Эту процедуру повторить через сутки. И так - 4 раза.
5. Выдержать настойку на холоде 2 месяца. Раз в неделю встряхивать и переворачивать банку, возвращая в исходное положение (не нарушая целостности ягод).
6. Через два месяца настойку процедить, ягоды отжать, разлить в бутылки. Дать «отдохнуть» 7 дней в прохладном месте.
Подписывайтесь на канал!