Ингредиенты:
- 2 средних кабачка
- 100 г тёртого сыра (моцарелла, пармезан или любой другой по вкусу)
- 2-3 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка сушёного орегано (по желанию)
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Подготовка кабачков. Разогрейте духовку до 200°C. Помойте кабачки и нарежьте их на кружочки толщиной примерно 1 см.
2. Заправка. В глубокой миске смешайте нарезанные кабачки с оливковым маслом, солью, перцем и орегано (если используете). Хорошо перемешайте, чтобы кабачки были равномерно покрыты.
3. Выпекание. Выложите кабачки на противень, покрытый пергаментной бумагой, в один слой. Посыпьте тёртым сыром сверху.
4. Запекание. Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте около 15-20 минут, или до тех пор, пока кабачки не станут мягкими, а сыр — золотистым и пузырящимся.
5. Подача. Дайте немного остыть и подавайте как самостоятеьный снек или закуску к основному блюду.
Этот простой и вкусный снэк отлично подойдёт как для вечернего просмотра фильма, так и для дружеской встречи! Приятного аппетита!
Если понравилось поддержите канал подпиской и лайком)