А у меня сегодня сырники. Вкусные,простые по приготовлению. Вот рецептик,может кому пригодится.
400гр творога
1 яйцо
Щепотка соли
2 ст.ложки сахара
1 со.ложка муки
Сначало переживаем блендером творог с яйцами и солью. Добавляем муку,перемешиваем. И в самом конце добавляем сахар. В сковороду наливаем подсолнечное масло и добавляем маленько сливочное масло,формируем сырники ,припыляем мукой и обжариваем их с каждой стороны по 4 минуты,накрыв крышкой. И подаю сырники с вкусным чаем с облепихой и грушей,а также с повидлом от Махеев.
Вкусно и быстро. Пальчики оближешь!