Сегодня пересматриваем советские фильмы и изучаем, что пили любимые герои. Обычно мы обращаем внимание на еду в кадре или напитки. А какие безалкогольные напитки встречались в фильмах?
«Операция Ы и другие приключения Шурика»
Этот фильм богат на различные традиционные советские напитки. В одном из эпизодов, когда Федя, отрабатывающий 15 суток за хулиганство, после (неизнурительного) рабочего дня на стройке пришел обедать, ему подали настоящий советский обед: первое, второе и компот. Причем герой занервничал, когда ему не сразу принесли напиток и жалобно, как дитя, но с требовательными нотками в голосе спросил: «А компот?». Потом мы понимаем причину этого волнения, в напиток Федя добавил особый «компот» для настроения.
В другом эпизоде мы видим Шурика и его товарища, который пьет газировку у специальных автоматов с напитками. Любимое питье советского человека, которое спасало и радовало в жару.
Правда в другом эпизоде, после успешной сдачи экзамена этой газировкой Шурик уже обливается. Но вот здесь кроется секрет кинематографистов. Зритель будет уверен, что герой облился сладкой газировкой, но это лишь искусство монтажа. На самом деле актер Александр Демьяненко отказался от сладкого душа и использовал обычную воду.
А подготовиться к экзамену Шурику помогла Галя с конспектом, правда герои об этом так и не узнали. Зато вкусно перекусили сосисками с горчицей, бутербродами и все это дело запили газировкой.
«Ирония судьбы или с легким паром»
Символ нового года - наряженная елка и мандарины и, конечно, фильм «Ирония судьбы или с легким паром». Разберемся какие напитки пили герои в картине Эльдара Рязанова. На 3-ей улице Строителей, в доме № 25, квартире 12 был накрыт праздничный советский новогодний стол. Пока Надя и Женя поют душевные песни под гитару мы посмотрим какие напитки стоят на столе: бутылка коньяка, шампанское, воды и хрустальный кувшин с соком. Наверное, в каждой советской семье был такой кувшин, которым украшали стол.
Атрибут домашнего праздничного застолья встречается также в фильме «Москва слезам не верит» в эпизоде свадьбы Антонины и Николая, а также, когда мама Рудольфа накрыла стол в честь знакомства с Катериной.
Фильм про поиск женского счастья показывает нам еще один традиционный напиток – чай из самовара.
Безалкогольный алкоголь
Во всех фильмах, которые мы сегодня вспомнили присутствует алкоголь, который пьют герои. Бывали случаи, когда актеры пили спиртное в кадре, но режиссеры этого не одобряют. Поэтому водка чаще всего была ненастоящей, вместо нее наливали минеральную воду без газа или уксус, если по сценарию пить не нужно, а только наливать. Уксус чисто визуально по текстуре напоминает спирт.
Чтобы сымитировать коньяк реквизиторы разбавляли чай водой. Здесь важно соблюдать пропорции, чтобы цвет получился марочный.
Проще всего сделать белое вино и шампанское – их заменяют лимонадом. Красное вино – вишневым соком или разбавленной колой.
Такие нехитрые секреты скрывает кинопроизводство.
Был еще курьезный случай на съемках фильма «Иван Васильевич меняет профессию». Леонид Гайдай хотел достоверности в кадре и решил самостоятельно за свой счет устроить царский пир. Вся еда и напитки были настоящими, режиссеру удалось достать дефицитнейшего осетра и другие деликатесы. Такой пир обошелся ему в 200 рублей. Это оказалась самая дорогая сцена. Но после того, как царский пир был отснят и пленка проявлена, обнаружилось, что на столе стоит современная бутылочка «Боржоми», кто-то из съемочной команды случайно забыл. Пир пришлось полностью переснимать.
Мир кино интересный и загадочный, но иногда мы раскрываем его секреты.