Омлет с овощами и сыром

Омлет с овощами и сыром

Простой и вкусный рецепт завтрака — омлет с овощами и сыром:

Омлет с овощами и сыром

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 50 мл молока
• 1 помидор (нарезанный кубиками)
• 1/2 сладкого перца (нарезанного кубиками)
• 1/4 луковицы (мелко нарезанной)
• 50 г твердого сыра (тертого)
• Соль и перец по вкусу
• Зелень (укроп, петрушка) по желанию
• 1 столовая ложка растительного масла или сливочного масла

Приготовление:

1. В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло и слегка обжарьте лук до прозрачности.
3. Добавьте к луку нарезанный перец и помидор, обжаривайте 2-3 минуты, пока овощи не станут мягкими.
4. Вылейте яичную смесь на сковороду с овощами, уменьшите огонь до среднего. Готовьте, не перемешивая, до тех пор, пока края омлета не начнут схватываться.
5. Посыпьте тертым сыром и накройте крышкой, готовьте еще 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.
6. Переложите омлет на тарелку, посыпьте зеленью и подавайте горячим.

Приятного аппетита!

Пожалуйста,подпишитесь на мои каналы в Дзен:https://dzen.ru/ludovic14 чтобы не пропустить новые статьи и быть в курсе самых последних новостей из мира непознанного.
http://dzen.ru/globus2024 -Дзен канал о путешествиях, интересных направлениях, исторических и культурных достопримечательностях, туристических советах, лайфхаках для путешественников
А также, подпишитесь на мой Телеграм-канал " Загадки прошлого":http://t.me/evgenylukin2024
Пожалуйста,поделитесь этой публикацией в социальных сетях и оставьте свои лайки, комментарии к этой публикации