Когда-то считалось, что конец августа - середина сентября, это едва ли не лучшее время для тихой охоты. Разнообразие и изобилие грибов, в этот временной промежуток, с одной стороны радовало грибников.
С другой - ставило их перед выбором: какие из них брать-то? Все не унесёшь и даже не увезёшь! Да и переработать их ещё нужно, ведь.
Нынешний, не самый обычный грибной сезон, внёс некоторые коррективы. Аномально высокие температуры, вкупе с отсутствием осадков, в последние дней 10- 14, не лучшим образом сказались на наполняемости грибных корзин.
Но очень важно то, что не везде так! Это вовсе не повсеместная практика и не повально суровые грибные будни для всех!
Собрал в этой статье жалобы на отсутствие где-то грибов. И, наоборот, на их изобилие. Все они из комментариев читателей, написанных, начиная с 1 сентября.
Давайте бросим неравнодушный взгляд, на вести из регионов.
Tatjana Leonova (Владимирская область) с грустью пишет:
На днях специально за сыроежками пошла:, чтобы набрать и заквасить. А в лесу - мумии грибов. Сушь полнейшая. Из молодых грибов одни подосиновики.
По итогу (корзина неполная): с десяток чернушек, три млечника обыкновенного, с пяток сыроежек, по 20-25 подберёзовиков и подосиновиков, один гидропорус синеющий, один ежовик жёлтый, полубелых 4, да и те пришлось кроить.
Ноль лисичек (надеялась на чёрную), моховиков и польских, а ведь они в нашем лесу самые стойкие и массовые. Волнушки тоже пропали. Из "пограничных" грибов (паутинников, мокрух, рядовок) тоже почти ничего нет. А что есть - негодного уже качества.
Сергей Грибник из Подмосковья продолжает спасать грибы от жары. Количество "спасённых" им впечатляет:
Но, с каждым днём, делать это всё сложнее и труднее. Вот, что он написал сегодня, 6 сентября, сопроводив своей фотографией:
"Только из леса. По засухе неплохо".
Наташкины наброски (Омская область) делится своим:
"А нас заливает дождями просто. Пошли грибы разные, но не доехать, развезло всё. Сельским-то, что? Только в радость, что городские конкуренты добраться не могут. С утра сбегали по своим "партизанским тропам", набрали и в город на рынок. А там я уже. Вчера купила, дороговато, но прекрасные молодые подберёзовики. Душу отвела и супчик сварила, и замариновала."
Читатель, комментирующий с ника Viva, был краток:
"В основном, ежовики". Фотография ниже именно его.
Наталья Мазняк (Новосибирск):
"У нас этот грибной сезон скуп на грибы. Каждый грибочек трудовой. Каждый, как ценность воспринимается и восторг вызывает. Наверное и такие грибные сезоны должны иногда быть, чтобы понимать, что не всегда добыча сама идёт в руки и не всё легко даётся.
За каждую баночку маринованных и солёных грибочков гордость начинаю испытывать, что смогла найти там, куда даже добраться сложно, и собрать на целую банку!)))
Но у нас сейчас, вроде, тоже веселее становится. Опята начинаются!)))"
Мария Чурилина (запад МО);
"Первый осенний день меня лично очень порадовал! Как говорится - "каждый гриб своего грибника ждёт!!!"" В галерее её снимки:
Татьяна Т. (Татарстан)
Про сырой груздь: сегодня собираю опята и именно в том месте они единичные и червивые, и слышу разговор рядом мужа с женой. Муж: "Лучше бы сырые грузди собирали, зачем ты меня сюда потащила?". Жена: "Грузди у нас есть, опят нет"! Муж: "Нет, и тут не наберём, поехали за груздями".
Я, чтобы не травить душу, в те березняки ни ногой, а слой там, видимо, до сих пор идёт...
На снимке наш урожай опят начала сентября. Отдуваются, бедные, за белогрибное и рыжиковое безумие... Половина червивые, больше выбираешь чем собираешь...
Валентина делится фотографиями с найденной ею грибной красотой:
Андрей Мещера (Московская область) пишет о том, что в связи с продолжающейся засухой в регионе лес стал, как порох, а в ближайшие время осадков не обещают. Привычные плодовые тела грибов все высохли. Но он не теряет время зря и увлёкся грибной экзотикой:
А вот, что сообщает Тамара Клюкина (Екатеринбург):
"У нас уже маслят нет. Вот хочу мышат ( рядовка землистая) набрать на мариновку."
Сергей Петров (Нижегородская область) сетует на происходящее в окрестных лесах:
"У нас опять, уже довольно давно, жара и нет дождей. Сушь стоит, берёзы половину листьев сбросили. Сегодня сходил посмотреть, что творится, даже корзину не брал. Больше всего в лесу старых валуев, потом мумий мухоморов.
Неожиданно встретил десятка 2 старых подосиновиков, но все по одному росли. Ни белых, ни подберёзовиков не видел. Новых грибов практически нет. Вот самые молодые, таких нашел 5 шт."
Порадовал роскошным разнообразием представителей грибного царства ser hunt (США, Нью-Джерси). Полистайте его фотки в галерее ниже. Это очень красиво!
Татьяна Васильева (НСО) делится своим грибным счастьем: "Много у нас сейчас грибов (грузди сырые, чёрные, осиновые, волнушек пруд пруди, подберёзовики, особенно твердоватые, подосиновики, опята осенние)...
Но, вот эта горсточка рыжиков сосновых (они на фото ниже) для меня самая дорогая. Живём мы в местности, где хвойных лесов нет. Есть посадки метров по 50-100, вот там-то мне и повезло!
Маслят нынче много, в последние годы они прям у нас разрослись. А вот рыжики в таком масштабе, впервые у нас мне повстречались, червивых, конечно, ещё много было..."
В Петербурге жить (Ленинградская область): " За полтора часа собрали":
Бывает, что грибники ищут грибы, но не находят. И тогда они сами к ним приходят! В этом мне не даст соврать Галина Ч. Вот что она писала:
" Вчера, будучи на даче, решили прогуляться до речки. Осиновых груздей паручку увидела, совсем малыши ещё, жалко. Подтопольникам ещё рано. Вешенки уже подрезали все. Но, кто ищет, тот всегда найдет! 😁 Вернувшись в сад, инспектировала свои тыквы, и с краешку нашла такое"
Но, всё же намного лучше, если вы сами пойдёте в лес за грибами, чем станете ждать, когда они придут за вами сами к вам придут на участок. На первой декаде сентября, сезон тихой охоты не заканчивается!
Нас всех ещё ждёт очень интересное продолжение! Поэтому делитесь своими историями про походы за грибами и выкладывайте свои фотки под любыми моими публикациями.
Грибных дождей нам всем! И полные корзины съедобных!