Осень - важное время для заботы о капусте, и внимание к поливу и уходу за растениями может сильно повлиять на качество урожая. Если погода остается теплой, прорыхление земли и удаление сорняков позволяет улучшить доступ воздуха к корням, а также способствует лучшему усвоению питательных веществ.
Полив капусты в осенний период тоже имеет свои особенности. Регулярное орошение подогретой на солнце водой помогает растению не только получать необходимую влагу, но и поддерживает оптимальные условия для роста. Важно осуществлять полив аккуратно - лучше всего делать это с утра, когда от росы земля еще влажная, чтобы не провоцировать гниение.
Следует завершать полив за три недели до сбора урожая, чтобы капуста успела накопить все необходимые вещества и соки. Уборку поздних сортов обычно проводят с первыми заморозками, что помогает сохранить их вкусовые качества и питательную ценность.
В случае длительных дождей, накрытие капусты пленкой защитит растения от избытка влаги и предотвратит возможные заболевания. Такой комплексный подход к уходу за капустой осенью поможет избежать неприятностей и обеспечить хороший урожай.
На заметку
Когда урожай снимают из сухой почвы и достают из земли сухой корень, подвешенные за него кочаны сохраняются в подвале до начала весны. Но если убрать вилки после длительных дождей, в дальнейшем они могут начать загнивать.
Обрывать ли капусту: как правильно убирать нижние листья
Здоровые зеленые листья не обрывают - они поставляют питательные вещества. Удалять нужно только нижние листья, которые пожелтели, высохли.
Подкормка
Последнюю подкормку капусты следует провести в конце сентября, перед завершением периода полива. Рекомендуется использовать комплексные удобрения для растений. Важно не переусердствовать с дозировкой. Избыточное количество удобрения может привести к тому, что кочерыжка станет рыхлой, а к началу зимы - превратится в слизистую массу. Листья кочанов быстрее начнут увядать, на них появятся пятна. Если на кочане скапливается большое количество росы, то полив растения не требуется.
Подготовка грядок к капусте
При посадке капусты в лунки можно добавить чеснок, который отпугивает капустную муху, а также лавровый лист и мускатный орех – они устраняют тлю. Чтобы капуста была ограждена от слизняков и бабочек, по периметру участка высаживают ароматные травы (мелиссу, душицу, иссоп, шалфей, тимьян, розмарин, любисток, тмин). Для профилактики заболеваний рассаду, пересаженную в открытый грунт, проливают раствором марганцовки (3 г/10 литров воды).
Основой рациона бабочки-капустницы является огородная капуста.
Чем обработать капусту осенью от вредителей
Все кочаны следует регулярно проверять на наличие повреждений от вредителей вплоть до самого сбора урожая. Если борьба с насекомыми была запущена, в сентябре под верхними листьями капусты можно встретить бабочек, слизней, тлю, мух и блошек. Эти вредители прячутся от солнечного света и вылезают на поверхность в вечернее время, прогрызают листья.
Важно помнить, что осенью не рекомендуется использовать химические средства для обработки капусты, так как это может привести к накоплению вредных веществ в листве к моменту сбора урожая.
Способы борьбы с вредителями капусты народными средствами осенью:
- Посыпать грядки молотым красным перцем для отпугивания насекомых.
- Для борьбы с бабочками можно применять мел, разведенный в воде, который следует распрыскивать на листья с помощью мыльного раствора.
- Удалить сорняки, которые являются укрытием для паразитов.
- Использовать раствор нашатырного спирта (5 миллилитров на 5 литров воды) или борной кислоты (5 процентов).
- Удобрить почву смесью из табака, золы и гашеной извести.
- Настои соцветий лопуха, луковой шелухи или помидорной зелени также помогут в борьбе с насекомыми.
Для подготовки грядок под капусту в следующем сезоне необходимо начать с осени. Во-первых, нужно перекопать участок на глубину около 25 сантиметров. Во-вторых, в каждую лунку стоит добавлять как органические, так и минеральные удобрения.
Избегайте сажать капусту на тех местах, где ранее росли растения одной семейства, такие как редис или свекла. Для грядки капусты лучше выбрать участки, на которых до этого росли огурцы, лук, морковь или бобовые. Хорошими соседями для капусты будут картофель и укроп, так как они создают благоприятные условия для роста кочанов.
Когда собирать капусту осенью для хранения
Перед тем как убрать капусту осенью, важно оценить ее зрелость - кочаны должны быть крепкими и издавать хруст при сжатии. Собирать капусту нужно с корнями.
Позднеспелые сорта собирают в прохладную и сухую погоду, что позволяет им дольше сохранять свежесть. Крепкие и здоровые кочаны необходимо немного подсушить, затем обрезать корни, оставляя кочерыжки длиной 4-5 сантиметров, и после этого перемещать в хранилище для овощей.
Среди самых популярных позднеспелых сортов капусты можно выделить: «Мара», «Флибустьер», «Застольный», «Агрессор», «Сахарная голова», «Валентина F1». Эти сорта предназначены для зимнего хранения.
Капусту, которую планируется использовать в ближайшее время, можно хранить в сухом и прохладном месте в доме до декабря. Кочаны, которые повреждены или рыхлые и не подлежат длительному хранению, лучше засолить на зиму или использовать для приготовления блюд сразу после сбора.
Ставьте лайки, подписывайтесь на канал, чтоб не пропустить новые статьи ;)