Приветики)
У нас все хорошо)
И есть новость) Вчера мама с братом поехали на мой участок и присылает мне видео... А на видео - вот кто)
И написала - Еще один приблуда!
Ну я смотрю на землю на видео и понимаю что он на моем участке.. Ошейник есть, но не уходит... Брат спрашивает - че делать? Я говорю - ну че, домой везите... 🤣
Шучу, конечно) Только вот в последнем посте я написала - что все, лимит закончен и глянь ты...
Явился)
Мальчик, кстати)
Раз ошейник - значит чей-то, как на участок попал - непонятно, если только под калиткой прополз, по периметру не пройти ко мне..
Брат его выпустил в калитку - дак он вернулся) Второй раз выпустил - снова вернулся.. Потом они уже уехали, надеюсь и он домой пошел)
Спасибо, но я уже говорила - у меня местов свободных нет! 🙂
Кстати, хочу сказать спасибо за донаты собакам на вкусняшки) Долго думала, что же купить) Пакетики влажные они любят, но учитывая сколько там мяса - мне дешевле им мяса купить кусок и выдать) Пока не придумала ничего лучше, чем купить говяжьи кости) Вышло больше трех кило, несколько штук себе на борщ сопру, остальное - все собакам) Уже по косточке выдала)
Правда, мама сказала - голые кости, плохие, им красная цена 40р за кг, а я по 88 взяла, но с другой стороны - я же на пробу взяла пакет раньше и с них наварила рассольник - очень хороший бульон вышел да и мяса в суп мама тоже много нащипала.. Она и про тот пакет тоже самое говорила, а когда хрящики и тд с вареных объедала и мясо щипала - сказала норм кости) Фото не оч передает, они замороженые же, но мне кажется - мяса там норм)
Хотя бы по собакам понятно - у нас такой тишины на участке сто лет не было - все при деле)
Моню еще немного подстригли, криво-косо, но это потому что без насадок брила, и он возмущался и дергался.. Не знаю, но с насадками - моментально забивается шерстью, приходится снимать и чистить, так что ею наверно только ровнять, сейчас надо все колтуны сначала срезать...
Оо! Меня сейчас еще мысль озарила) Помните ту куру резиновую? Дак вот, от куры остались только рожки да ножки, так что как в Ейск поедем - надо новую купить будет)
Ну и что еще из вкусняшек собакам купить? Что посоветуете? Думала про уши сушеные и такого плана лакомства - не едят они их у меня.. Да и хочется чтобы и польза была... Может витаминки вкусные взять?
Ну и спасибо, конечно же:
- Набережная 69В Симферополь - к сожалению без имени)
- Марина Викторовна К.
- ВТБ - входящий перевод, тоже без имени)
По питанию) Про суп крупяник с ячневой крупой я уже говорила, фото не делала, ну там ничего необычного)
Котлет нажарила куриных с пшеничкой)
Мне давно уже в комментах Риман написал - добавь в котлеты пшеничку, вообще не чувствуется)
Хоть рецепт и был, и даже не раз - все равно в комментариях спрашивают)
Беру целую курицу, филирую, грудку и филе бедра и ног - все в измельчитель на котлеты. Руки и остов и кости с ног - варю бульон на суп) Филирую всегда так чтобы мяса нормально осталось, мама очень любит все хрящики съесть, она мне и щиплет с костей на суп.
Но сейчас я про котлеты)
Беру пшеничную крупу, хорошо промываю, заливаю 1 к 2 водой, капельку подсаливаю и на плиту, закипело - пару минут пусть покипит, выключаю и пусть доходит под крышкой. Обычно делаю вечером, утром уже настоится и можно в котлеты добавлять)
Филе курячье в измельчителе не полностью, а чтобы немного кусочки оставались, туда же пару луковиц репчатого и головку чеснока. Специи - по вкусу, куркуму, хмели-сунели, немного копченой паприки и сушеной зелени, соль адыгейская.
1 к 1 кладу кашу пшеничную, иногда чуть меньше, в этот раз 860гр мяса было - ровно 860 гр каши и положила. Делаю так не потому что экономлю например, а потому что мне так вкусно, и маме так вкусно, я вот не люблю котлеты из чистого мяса - не нравится почему-то.. А тут - и котлета и гарнир, два в одном) 👌
На гарнир - салат из капусты, болгарского перца, лука, моркови и огурца) Легко и просто, все как я люблю) Электричества не было - пришлось вручную шинковать, не очень это люблю..
Котлет получилось 32 штуки, большие, не леплю кстати, ложкой фарш выкладываю)
Два яйца С2 добавила кстати)
Помните, я говорила - брат не заметит крупы? Заметил) Вернее - понял что что-то добавлено, а что именно - не понял) Но ест с аппетитом)
Сушами нас угощал, кстати, сфотографировала когда половину уже съели...
Ну и еще фото сегодня сделала, не могу не поделиться)
Лежат шерочка с машерочкой) Бублик уже три дня на собачьем диване на этом месте спит, оттуда удобно наблюдать, вдруг Нападатель в дом зайдет, так что она сразу увидит)
Еще прекрасное фото) У меня созрел таки дамский пальчик) Это мой самый вкусный и крупный виноград) Последний урожай, все кисти срезаны...
Хочу нарезать черенков и этого и душистого зеленого, да и черного- пусть будет.. Как лучше размножать? В воду поставить и ждать корней или просто в корневин ткнуть и в землю? Есть специалисты?
Ну и яблоки мои)
Думала с дерева - а мама говорит - это падалица... С дерева в другом мешке) Но выглядят так же, и вкусные))) Вот уж насколько я ровно к яблокам дышу - свои ем с аппетитом)
Ну и бонусное фото - Тигра спящая) Опять всю ночь шляться будет - так что набирается сил перед гулянкой) 😇
Блэка, он же Пантер, он же Нападатель - вчера полдня не было, уже спать все собрались, собаки по местам, кошки в доме - а его нет и нет.. И мама говорит - за забором видела, на участке соседей... А там домики сдают и огромный волкодав живет, чето я заволновалась... Хотя хозяева смотрят и один он по участку не бегает, но там реально - огромная собака,... С братом по темноте ходили и кыскыскали, нету, он пошел спать к себе и через 10 мин мне приходит сообщение в ватсапе - пришел) Я аж подскочила и пошла смотреть...
Значит не зря кыскыскали вдвоем, услышал)
А инфаркт то уже получен, у меня так точно с миокардом...