Чудесная выпечка с картошкой, которая Покоряет сразу, все в восторге и идеально подходит на каждый день. Съедаются мгновенно .Для начала надо приготовить дрожжевое тесто, оставить отдохнуть хотя бы на 30 минут, за это время приготовить простую, но при этом очень вкусную картофельную начинку с зелёным луком, тесто разделить на 4 части, закатать в колобок и каждый тонко раскатать, равномерно смазать маслом сложить по 2 пласта, как показано на видео рецепте и получим 2 слоёные заготовки, каждую немного раскатать разделить на 6 квадратных заготовок, в центр каждого выкладываем щедро картофельную начинку (можно готовить и с мясным фаршем, получается тоже очень вкусно), и все концы и все края соединить к центру в виде мешочка, получаем круглые шарики на которые надо надавить или немного раскатать и делаем надрезы, затем на противень смазанный растительным маслом, смазать желтком, немного кунжута после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 - 30 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита
Ингредиенты:
2 яйца
кефир - 50 мл
молоко - 150 мл
растительное мало - 50 мл
соль, сахар, дрожжи по 1 ч л
мука - 3 стакана (200 мл) - 390 г
Начинка:
3 картошки
зелёный лук - 50 г
сливочное масло - 50 г
соль, перец
#кулинария#выпечка#начинка#пирог#тесто#ужин #дрожжевое #рецепт#кчаю#хачапури#пирожки #ссыром #створогом#пирог#пироги#для#пирожков#пирогов#кчаю #творожники# вкусно
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a