Найти в Дзене
Пробуем пиво

Пиво "Fancy Schmancy Mango&Peach Sour Ale" (Фэнси Шмэнси Манго Персик Сауэр Эль) от Горьковской Пивоварни

Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!

Изготовитель: АО «Визит», Россия, Пензенская область, город Кузнецк. Продукция произведена по заказу ООО «Хоппи Юнион», Россия, г. Санкт-Петербург, обособленное подразделение «Горьковская пивоварня», Россия, Нижегородская область, город Нижний Новгород.

Состав: Вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный, поре манго, лактоза, концентрированный сок персика, хмелепродукты, дрожжи пивные.

Плотность --%, крепость 5,3%, IBU 5

Тип брожения: Эль (Ale)

Сорт: Европейский Кислый Эль (European Sour Ale)

Стиль: Кислый Эль (Sour Ale)

Цена: +-175р

Пиво "Fancy Schmancy Mango&Peach Sour Ale" (Фэнси Шмэнси Манго Персик Сауэр Эль) от Горьковской Пивоварни
Пиво "Fancy Schmancy Mango&Peach Sour Ale" (Фэнси Шмэнси Манго Персик Сауэр Эль) от Горьковской Пивоварни

Пиво куплено в сети магазинов "Магнит", объем 0,33 литра. Купил по скидочке за 135 рублей.

Пиво "Fancy Schmancy Mango&Peach Sour Ale" (Фэнси Шмэнси Манго Персик Сауэр Эль) от Горьковской Пивоварни
Пиво "Fancy Schmancy Mango&Peach Sour Ale" (Фэнси Шмэнси Манго Персик Сауэр Эль) от Горьковской Пивоварни

Описание:

Fancy Schmancy - это ироничное и даже отчасти саркастическое выражение по отношению к претенциозному внешнему виду, нарочито пафосно или слишком модно одетому человеку, который собирается произвести впечатление на окружающих, собравшись, например, на званый ужин или вечеринку. Игривое и легкое настроение, задаваемое фруктовыми героями по отношению друг к другу, получил и этот напиток, где ноты спелых манго и персика в аромате гармонично переплелись с приятной кислинкой. Мягкое и ласковое послевкусие поддразнивает рецепторы, обещая волну удовольствия от каждого следующего глотка.

Дегустация:

Пиво "Fancy Schmancy Mango&Peach Sour Ale" (Фэнси Шмэнси Манго Персик Сауэр Эль) от Горьковской Пивоварни
Пиво "Fancy Schmancy Mango&Peach Sour Ale" (Фэнси Шмэнси Манго Персик Сауэр Эль) от Горьковской Пивоварни

Пенная шапка пыталась показаться, но тут же осела, пиво стало лысым. Карбонизация слабая.

Цвет персиковый, как сок персиковый, все логично вполне. Мутное не прозрачное пиво.

В аромате снова персик, на фоне где-то манго, манго постепенно усиливается, плюс еле заметная кислинка. Запах как у сока в принципе, средней интенсивности. Под финиш манго победил персика даже 😁.

Во вкусе сладенький персик вперемешку с мощной кислинкой, кислота даже в забивает все остальное в определенный момент, манго мало, но он будто копится и постепенно даже пытается выровняться и начать преобладать, сладости по минимуму. Отлично пьется, плотности достаточно, алкоголь скрыт.

Послевкусие остаётся кислое, постепенно из кислоты появляется манго первым планом, а персик ему почти не уступает.

Итог: Да прикольный кисляк, но довольно банально, тема манго заезжена сильно, тут манго на первых глотках припрятали, задвинули персик знатно, но все же манго вылез довольно сильно после середины и почти победил (объема не хватило, накопился и раскрылся сильно под конец), с учётом цены, для разнообразия, или знакомства со стилем - годный вариант.

Оценка: 7/10

Другое пиво из этой линейки:

Все крафтовое пиво с моего канала:

Все мои обзоры на "Крафтовое пиво" и околокрафтовое пиво
Пробуем пиво4 апреля 2023

Все пиво и не только, с моего канала:

Навигация по каналу (закуски к пиву, б/а напитки, пиво крафтовое, пиво по сортам)
Пробуем пиво29 апреля 2022

Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))

Не злоупотребляйте алкоголем!

Еда
6,93 млн интересуются