На площадке особой экономической зоны «Моглино» в Псковской области планируют запустить производство индустриальных сыров на основе бессывороточной технологии. Об этом «Псковской правде» сообщили в региональном правительстве. Реализацию данного проекта согласовал Наблюдательный совет ОЭЗ «Моглино». Заседание прошло под председательством вице-губернатора Нинель Салагаевой. Как отметил генеральный директор ООО «Интерпродукт» Андрей Шилов, на территории ОЭЗ «Моглино» в Псковской области в рамках реализации проекта планируется построить локальные очистные сооружения, инженерный корпус, а также производственные здания с двумя блоками сыродельных линий. Завод будет производить натуральный и имитационный сыр типа «Моцарелла». Ежегодно планируется выпускаться порядка 23 тысяч тонн подобной продукции. При этом производственные мощности со временем будут только развиваться. Объем инвестиций в проект составят более 700 млн рублей. Для организации производственного цикла на заводе создадут свыше 1
В ОЭЗ «Моглино» в Псковском районе планируют запустить производство сыров
5 сентября 20245 сен 2024
1 мин