Плодородная почва: разгадка головоломки о плодородии почвы
В этой статье мы рассмотрим плодородие почвы.
Упомяните слово “удобрение” инженеру или химику, и они сразу же начнут думать в терминах неорганических минералов, собранных в пакет, который их разум называет “минеральным удобрением”.
Поговорите об удобрениях с фанатиком органического садоводства, и они увидят:
• Компостные кучи
• Порошок из костной муки
• Навоз
... и другие природные источники питательных веществ.
Бедный старый домашний садовод оказался в ловушке между шквалом мнений, исходящих из этих двух школ, логика которых примерно так же верна, как два плюс два равно пяти.
Плодородие почвы через линзу почвенного организма.
Давайте посмотрим на плодородие почвы с точки зрения почвенного организма.
Прежде всего, вспомните структуру частиц горных пород, которая является скелетом всех почв:
• Гравий
• Песок
• Ил
• Глина
... все смешано вместе и состоит из дробленой породы.
Между этими кусками раскрошенной породы разного размера находится:
• Воздух
• Вода с растворенными минеральными и органическими питательными веществами
• Гумус, который является мертвым органическим материалом
• Живые органические вещества, такие как черви, личинки, простейшие, водоросли, грибы, корни растений и так далее.
Теперь давайте рассмотрим, откуда берутся питательные вещества во всей этой смеси.
У нас есть живой корень, который будет питать растение.
Откуда берутся эти питательные вещества?
Поскольку все пищевые материалы должны раствориться, прежде чем они попадут в растение, единственной доступной пищей является та, которая содержится в почвенном растворе.
Как она туда попала?
На ум приходит несколько вариантов.
• Возможно, кто-то удобрял сад, и минералы растворились в дождевой воде и попали к корням. Это один из возможных источников.
• Другая возможность заключается в том, что листья опали, сгнили и постепенно переваривались живыми организмами почвы, пока не достигли растворимого состояния.
Это обычная история в ненарушенных лесах и полях. Существует цикл роста, отмирания, гниения и возобновления роста.
• Третья возможность заключается в том, что удобрения животного происхождения были разбросаны по саду и питательные компоненты просочились через почву.
Почему так важно, использует ли садовод минеральные удобрения или навоз?
Фактор гумуса
Ответ кроется в гумусовой фракции почвы.
Любой садовод знает, что чисто минеральная почва, состоящая только из глины, ила, песка и гравия, довольно стерильна, не требовательна к воде и является плохой почвой для выращивания растений.
Они улучшили бы почву, добавив гумус – тогда почва имела бы лучшую текстуру, удерживала влагу, легче обрабатывалась и, безусловно, давала бы лучшие растения.
Таким образом, секрет кроется в содержании гумуса.
Как гумус может влиять на доступные питательные вещества в почве?
Гумус - это пушистый коричневатый осадок от разлагающихся тел растений и животных. По мере его разложения в почву выделяются питательные вещества.
Это нарушение вызвано почвенными микроорганизмами, как растительными, так и животными.
В любой очень здоровой почве обитает фантастическая популяция микробов.
Эти крошечные существа ответственны за постоянное расщепление гумуса до его растворимых компонентов, которые затем становятся доступными для питания растений.
Ключом к здоровью почвы является ее микробная популяция, на которую в основном влияют два фактора: аэрация и содержание гумуса.
На этом этапе мы начинаем понимать точку зрения органического садовода.
Гумус, получаемый из компоста, навоза животных и мульчирования, является важным компонентом хорошей почвы.
Мы также видим ошибочность практики внесения в почву только химических удобрений, поскольку они стимулируют как рост растений, так и микробов, фактически ускоряя истощение гумуса из почвы и, таким образом, разрушая ее.
Но у этой картины есть и другая сторона.
Наши почвы теряют определенные важные минералы в результате выщелачивания (вымывания водой в результате дождей, наводнений и так далее), в результате удаления культур и из-за неправильных методов возделывания.
Для поддержания урожая, который мы хотим произвести, потребуется невероятное количество навоза, будь то поле кукурузы или грядка с однолетними растениями.
Минеральные удобрение против вражды органического садоводства
Ответ на вражду минерального удобрения и органического садоводства - компромисс. И то, и другое необходимо для программы улучшения почвы.
Теперь мы видим систематический комплекс со стабильно доступным потоком растворимых питательных веществ для растений, поступающих из ряда источников.
Они могут выделяться из частиц глины, они могут поступать из переваренного гумуса или просачиваться при подкормке минеральными удобрениями, но, и это чрезвычайно важно.
Если мы хотим поддерживать почву здоровой и в хорошей форме, уровень питательных веществ остается постоянным, уровень гумуса остается неизменным, а структура почвы остается рыхлой.
Хороший садовод может манипулировать своими методами внесения удобрений и мульчирования, чтобы добиться такого результата.
Создание почвы.
Есть несколько полезных практических правил, которые помогут садоводу улучшить состояние почвы.
Делайте глубокую заделку осенью и в начале зимы. В другое время, если воздух глубоко проникает в теплую почву, немедленный всплеск роста бактерий сильно истощает гумус.
Постарайтесь насыпать на дно траншеи немного перегноя, навоза или даже свежих растительных остатков. Таким образом можно углубить верхний слой почвы.
Планируйте использовать достаточное количество химических удобрений самой ранней весной.
Точно так же, как соль может погубить ваши кустарники и траву, растворимые химические удобрения могут повредить вашим растениям, когда они активно растут.
С другой стороны, при внесении растворимых удобрений ранней весной, когда растения находятся в состоянии покоя и достаточно устойчивы к выгоранию, химические вещества могут просачиваться вниз, поглощаться частицами глины и сохраняться для последующего использования.
Конечно, это не будет хорошо работать на чрезмерно песчаной почве.
Используйте систему неглубокой обработки почвы и щедрого мульчирования в течение летних месяцев.
Но помните, мульча - это пища для микроорганизмов, и при ее использовании они будут быстро размножаться. При производстве новой протоплазмы они используют много азота.
Вот почему садоводы иногда видят, что недавно замульчированные посадки желтеют. Урок прост.
Посыпьте мульчу небольшим количеством химического удобрения, и все останутся довольны.
И. наконец, возьмите страницу из записной книжки старого садовника.
Попробуйте смешать небольшое ведро сбалансированного химического удобрения с тачкой, полной компоста, и подкормите растения этой смесью.
Результаты приятно видеть, и вы испытываете удовлетворение от осознания того, что ваша почва станет лучше, чем когда-либо.
Что подразумевается под плодородием почвы?
Плодородие почвы относится к доступным питательным веществам, содержащимся в почве.
Почвы могут быть тяжелыми, глинистыми или песчаными и пористыми.
Они могут быть сырыми или хорошо дренированными, минеральными или насыщенными гумусом, но окончательный критерий их способности поддерживать рост растений должен оцениваться на основе уровня плодородия.
Это правда, что растения посредством фотосинтеза вырабатывают углеводы, которые в дальнейшем метаболизируются в различные конструкционные материалы, белки, жиры, масла и так далее.
Основные минеральные элементы.
Но каждое растение нуждается в значительном количестве минерального питания, и эти минералы извлекаются из почвы.
Плодородная почва - это та, которая содержит достаточный запас доступных минералов, необходимых растениям для достижения их оптимального роста.
Некоторые минералы используются растениями в относительно больших количествах.
Стало обычным называть эти минералы основными минеральными элементами.
Наиболее важными основными элементами являются азот, фосфор и калий.
На любом пакете с удобрениями, продаваемом в магазинах, должны быть указаны три цифры, всегда в определенной последовательности.
Вы можете найти 16-16-16 или 10-25-25, два очень распространенных состава.
• Первая цифра - это количество азота.
• Второй вопрос - это количество фосфора
• Третья цифра - это количество калия
Конечно, азот, как и другие питательные элементы, может находиться в нескольких различных формах.
Прибор для определения NPK в почве
Вопрос задают всегда:
“Если общее содержание азота, фосфора и калия составляет, скажем, 20 %, то сколько еще 80 % в мешке?”
Именно здесь возникает необходимость изучения химического состава питательных веществ в почве.
Допустим, измеренные питательные элементы обязательно сочетаются с другими минералами, многие из которых также полезны для растений, и они дополняют дозу удобрения.
В качестве примера, азот может присутствовать в виде смеси:
• Нитрат аммония
• Сульфат аммония
• Фосфат аммония
• Нитрат кальция
Какие удобрения входят в состав востребованных?
На самом деле, востребованные удобрения часто включают один и тот же минеральный элемент в нескольких различных формах, чтобы обеспечить медленное и устойчивое высвобождение плодородия в почве и, таким образом, поддерживать лучший рост растений.
Каждый минеральный элемент особым образом используется растением, которое его усваивает.
Азот.
Азот используется в огромных количествах, потому что он является основным компонентом всех белков и, следовательно, основным требованием для протоплазмы всех живых тканей.
Азот содержится также в других важных органических соединениях растений.
При недостатке азота растения, вероятно, будут низкорослыми и увечными. Они будут желтоватыми и иметь нездоровый вид.
Большинство растений усваивают азот в виде нитратов, но некоторые могут использовать аммиак в качестве источника азота.
Вся наша международная экономика, похоже, сводится к вопросу стоимости азота, потому что конечную стоимость наших продуктов питания мы определяем путем расчета количества присутствующего белка – чем больше белка, тем выше стоимость продуктов питания.
Голодающие страны живут на низкокалорийном углеводном рационе, в их почве не хватает азота, следовательно, урожай плохой, и все это на планете, атмосфера которой почти на 80 процентов состоит из азота.
Фосфор.
Фосфор иногда содержится в растительных белках и является важным строительным блоком в ядре каждой живой клетки.
Определенные соединения фосфора отвечают за передачу энергии.
Когда вы съедаете шоколадный батончик, а затем пропалываете лопатой еще десять грядок на грядке для овощей, соединения фосфора передают энергию сахара вашим работающим мышцам.
Недостаток фосфора приводит к задержке роста растений и аномальному делению клеток.
Растения, испытывающие недостаток фосфора, могут быть ненормально темно-зелеными, а листья могут располагаться под особым углом, направленным вперед.
Фосфор в удобрениях может находиться в любой из нескольких форм, некоторыми из которых являются каменный фосфат, несколько суперфосфатов, фосфат аммония, костная мука, костная зола, навоз и встречающийся в природе минерал под названием апатит.
Калий.
Калий был проблемой для физиологов растений и почвенных химиков.
Его роль в росте растений, должно быть, связана с регулированием различных этапов физиологии растения.
Особенность калия в том, что, хотя он должен присутствовать в довольно больших количествах, он, по-видимому, не входит в состав протоплазмы растений или другого структурного материала.
Эксперты обнаружили, что фотосинтез, перенос пищи, синтез белка, деление клеток и перемещение определенных форм азота внутри растения зависят от достаточного количества калия.
Когда растениям не хватает калия, на дефицит указывает целый комплекс симптомов.
Стебли слабые, листья имеют тенденцию скручиваться книзу, обесцвечиваться на кончиках, по краям и между жилками, на листьях и стеблях могут появляться отмершие участки, а листья могут обесцвечиваться, особенно с пурпурными полосами.
Все растение будет низкорослым, а семена - сморщенными.
В удобрения калий всегда добавляется как неорганический элемент, часто как добываемый минерал.
Термин “поташ” охватывает многие неочищенные оксиды калия или, при анализе, относится к оксиду калия.
Распространенными природными формами калия являются хлорид калия, сульфат калия и производные от него формы в сочетании с магнием, алюминием и кальцием, алюмосиликат калия, силикаты железа калия и нитрат калия.
Два других основных второстепенных минеральных элемента.
По крайней мере, два других минеральных элемента находятся на границе между так называемыми основными и второстепенными минеральными элементами.
Первоначально различие проводилось на основе количества элемента, который необходимо было внести в поле, чтобы получить хороший здоровый урожай.
Теперь ученые говорят нам, что по крайней мере два элемента, которые ранее считались необходимыми лишь в небольших количествах, теперь, как известно, требуются в довольно значительных количествах.
Все эти понятия о “главном” и “второстепенном" относительны – азот, фосфор и калий необходимы всем растениям в “оптовых” количествах.
Другие необходимы в меньших количествах, и кальций и железо, похоже, следующие в списке.
Кальций.
Кальций является структурным материалом растений. Когда клетки делятся и формируются новые стенки, ранним этапом процесса является образование пектата кальция.
Известно также, что соединения кальция влияют на водопоглощающую способность одних клеточных веществ и водопроницаемость других.
Кальций также используется клетками растений для нейтрализации определенных продуктов жизнедеятельности клеток и предотвращения накопления токсичных растительных кислот.
Когда растение не содержит достаточного количества кальция, у него почти всегда слабая корневая система, оно хилое и низкорослое, и эти условия ухудшаются на верхушках растения.
Дефицит кальция в растениях удивительно похож на рахит (дефицит кальция) у человека и животных.
Кальций может содержаться в некоторых удобрениях в виде фосфата кальция и родственных минералов, но, поскольку большинство соединений кальция относительно нерастворимы, кальций обычно добавляют в почву в виде отдельной подкормки из гашеной извести, молотого известняка или гипса.
Такие внесения необходимо тщательно просчитывать, поскольку известь также влияет на структуру почвы. Садоводы часто используют костную муку, чтобы дать своим любимым многолетним растениям, любящим известь, удобрение с высоким содержанием кальция.
Железо
Железо - другой промежуточный важный элемент.
Растения часто содержат значительное количество железа, которое используется в синтезе хлорофилла, хотя его нет в молекуле хлорофилла, и в процессе дыхания растений.
Поскольку железо необходимо для образования хлорофилла, растения с дефицитом железа обычно желтоватые и низкорослые. Если железа очень мало, растения будут совершенно низкорослыми и желтыми.
История доступности железа сложна. В щелочных почвах железо, даже если оно присутствует в больших количествах, недоступно для большинства растений.
При добавлении в почву перегноя повышается доступность природного железа. Железо может содержаться в удобрениях в неорганической форме, такой как сульфат или хлорид железа (сульфат железа или трехвалентное железо).
Если Вам было интересно, просим Вас поставить лайк и подписаться на наш канал. Спасибо.