Севастопольские МГУшники, завтра на пары прихватите с собой ланчбокс — вы теперь без столовки. Суд обязал закрыть её, пока администрация не устранит нарушения. Проверка нашла немаркированные продукты (а может даже, и просроченные), готовые блюда и сырые ингредиенты хранились вместе, кое-где отсутствовали вытяжки, а персоналу было негде мыть руки. На технике обнаружили следы ржавчины, морозилки не размораживали и не убирали. На исправление дали 30 суток. По информации Mash на волне, ещё сегодня там обслуживали студентов. приятного аппетита
Севастопольские МГУшники, завтра на пары прихватите с собой ланчбокс — вы теперь без столовки. Суд обязал закрыть её, пока администрация не устранит нарушения.
Проверка нашла немаркированные продукты (а может даже, и просроченные), готовые блюда и сырые ингредиенты хранились вместе, кое-где отсутствовали вытяжки, а персоналу было негде мыть руки. На технике обнаружили следы ржавчины, морозилки не размораживали и не убирали.
На исправление дали 30 суток. По информации Mash на волне, ещё сегодня там обслуживали студентов.
приятного аппетита