В Астраханской области активно развивается птицеводоство

В Астраханской области активно развиваются птицефабрики. Региональное правительство идёт в ногу с теми поручениями, которые получило от Президента Российской Федерации, озвученные в 2023 году по укреплению птицеводствтва.

У нас в регионе действуют три птицефабрики. Министр сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области Руслан Пашаев, рассказал про работу каждого конкретного предприятия:

Загрузить аудио-файл

«У нас полностью восстанавливают мощности Владимировская птицефабрика. Уже в ближайшее время у нас тот молодняк, который был закуплен, начнёт нестись. Соответственно, яйцо от этой птицефабрики уже в ближайшее время появится на прилавках наших сетевых астраханских магазинов. Харабалинская птицефабрика тоже наращивает мощности и есть достаточно серьёзные успехи с точки зрения увеличения количества производства яйца птицы. Также птицефабрика в городе Харабали открыла свой фирменный магазин. Птицефабрика сейчас полностью перерабатывает то сырьё, которое у них есть. Они полностью перерабатывают и те тушки, которые у них остаются после убоя. Это говорит о том, что мы сейчас с точки зрения сельскохозяйственного производства, у нас птицефабрика производит не только яйцо. Они производят колбасу, сосиски, фарши куриные, пельмени. То есть всю ту продукцию, которая очень востребована. Магазины пользуются большой популярностью в городе Харабали. Буквально неделю он работает и мы планируем, что фирменный магазин появится в Астрахани».

Руслан Пашаев также сообщил, что для организации, работающей в селе Новониколаевка, было приобретено оборудование. Сейчас проходит восстановление нескольких цехов.

Стоит уточнить, что харабалинская птицефабрика участвует в поддержке граждан Российской Федерации, пострадавших в Курской области. Кроме того, она постоянно отправляет посылки в зону проведения специальной военной операции.