4 «полезных» продукта, которые разрушают здоровье кишечника – они точно есть в вашем рационе — читать на Gastronom.ru

Батончики-мюсли

Они содержат множество сахаров, которые отрицательно воздействует на здоровье кишечника и вес. Большинство из таких батончиков состоят из очищенного зерна, в то время как клетчатка содержится в шелухе. Именно клетчатка способствует здоровью пищеварительной системы и обеспечивает плавное попадание сахара в кровь. Но, поскольку в батончиках-мюсли минимальное количество клетчатки и большая концентрация сахаров, употребление их в пищу может поднять уровень инсулина в крови.

Фруктовые соки

В процессе изготовления соков фрукты лишаются одной из своих самых полезных составляющих — клетчатки. И, как в случае с батончиками-мюсли, в них обычно содержится большое количество сахара. Из-за этих факторов употребление соков может привести к резким скачкам уровня сахара и накоплению жира в области живота. Эксперт Джоанна Ангман рекомендует заменить соки на фрукты, из которых их делают — это обеспечит ваш организм клетчаткой и позволит получить удовольствие.

Обезжиренные продукты

Несмотря на то, что обезжиренные продукты позиционируются как здоровый аналог необезжиренных, иногда они несут больше вреда, чем пользы. В обезжиренных продуктах повышенный уровень сахара и рафинированных углеводов, что нарушает работу полезных бактерий в кишечнике и приводит к набору веса. Вместо них эксперт советует использовать здоровые жиры, которые содержатся в авокадо, орехах и семечках.

Белый хлеб

Как и предыдущие продукты, белый хлеб лишен клетчатки, но сахаров в нем много. Это не только нарушает баланс микрофлоры в кишечнике, но и приводит к скачкам глюкозы в крови, а также к набору веса. Белый хлеб лучше заменить на цельнозерновой, считает эксперт.