Какие специи нужны мужчинам, чтобы поддержать здоровье, силы и сохранить активный гормональный фон? Как выбрать пряности и правильно их сочетать? Разберемся!
Мужское здоровье — часто еще более хрупкое, чем женское: мужчины редко следят за ним, и в целом, считают себя «немного бессмертными», обращая внимание только когда что-то начинает их беспокоить серьезно.
Простой и эффективный способ поддерживать мужское здоровье (не только гормональное) — добавлять в рацион самые разные специи с терапевтическим эффектом, а таких немало! Специи помогут снять стресс, оптимизировать сон, настроение, укрепить мышцы, придать энергии и повысить либидо.
Мужские и женские специи: в чем разница
Мы привыкли считать специи чем-то вроде приятного дополнения к блюдам, но это не совсем так. Помимо аромата и вкуса, специи и пряности, а также их комбинации содержат массу веществ с лечебным действием, например:
- антиоксиданты — в корице их больше, чем в стакане ягод!
- вещества разжижающие кровь, с противотромбозным эффектом, например, в перце чили;
- противовоспалительный гингерол, кау у аптечного антибиотика, — в имбире;
- мощные иммуномодуляторы куркуминоиды в куркуме.
Деление на мужские и женские специи не такое уж условное. Есть вещества, избыток которых может неправильно влиять на здоровье мужчины — тот же пажитник, который отлично балансирует именно женские гормоны (отвечает за лактацию во время кормления) или ценный зеленый кардамон, помогающей выработке тестостерона: иногда и он полезен дамам, но больше все же важен именно мужчинам.
Есть и такие пряности, которые будут благотворно воздействовать на всех, например, розмарин за счет действия розмариновой кислоты будет очищать клетки от КПГ (конечных продуктов гликации) и улучшать здоровье сосудов, корица снизит глюкозу в крови, шафран «очистит, отмоет» гормональные рецепторы, и у мужчин, и у женщин.
Так что, все неоднозначно! Но есть специи, которыми можно мягко и ежеднвно поддерживать нежное мужское здоровье. Что добавить в рацион настоящему мужчине?
Шафран
Очень мощная и одна из самых ценных и дорогих специй в мире (те самые тонкие «ничтоки» в цветках крокуса, собранные вручную)! Шафран обладает регулирующим действием на гормональную систему, благотворно воздействует на мужскую репродуктивную систему.
В Аюрведе и китайской медицине шафран применяют как стимулятор кровообращения, в медицине вообще — как сильный спазмолитик, противовоспалительное, особенно для мужской мочеполовой сферы и мочегонное. Шафран способен повышать выработку серотонина и улучшать потенцию.
В Греции существоавал традиция осыпать цветками крокуса постель новобрачных: шафран считался сильным афродизиаком!
Шафран сочетается с тимьяном, базиликом, розмарином, но шафрана всегда должно быть чуть больше, чтобы его вкус доминировал. ДОбавлять можно, как в десерты, так и горячие блюда с мясом, птицей, рисом, овощами.
Польза шафрана:
- выводит ацетальдегид — помогает при похмелье;
- предотвращает аденому предстательной железы;
- усиливает потенцию;
- снимает воспаление;
- профилактирует подагру и удаляет мочевую кислоту.
Корица
Корица обладает самой высокой антиоксидантной активностью среди всех специй! А антиоксидантная система мужчин стардает гораздо сильнее женской, так как мужчины редко умеют правильно проживать стресс, часто неправильно питаются, слишком много работают, иногда курят, мало гуляют... продолжать можно долго.
Официально доказано, что корица снижает уровень общего воспаления, понижает глюкозу в крови, триглицериды, чем защищает печень и сосуды от повреждения и разрушения клеток.
Марганец, железо и кальций: эти минералы корица активно отдает особенно в напитки, поэтому кофе или чай с этой ароматной специйе будет лучшим решением для занятого мужчины!
Но не только в напитки или десерты и выпечку можно обавлять корицу. Она отлично оттеняет вкус ароматного маяса, например, баранины. Также ее можно добавлять в карри или блюда с густыми соусами на основе сливок.
Польза корицы:
- снижает воспаление;
- улучшает клеточное здоровье;
- повышает уровень железа.
Куркума
Это, наверное, одна из самых исследуемых специй для поддержания здоровья! Куркума или куркумин, входящий в ее состав, особенно полезен для мужчин, которые занимаются активно спортом или имеют интенсивные физические нагрузки в течние дня.
Куркумин снимает напряжение и тяжесть с суставов, убирает мышечные боли, воздействуя на причину воспаления, выводит излишек лактата и быстро заживляет возможные микротравмы: лучшее, что может быть для мужчин на спорте или в возрасте после 40-ка лет.
Огромный противовоспалиельный потенциал куркумы помогает справляться с воспалением и предотвращать отек желез, благотворно воздействует на сердечную мышцу, снижает уровень холестерина.
Куркуму важно правильно сочетать, так как активацию куркумина производит вещество под названием «пипперин»: его много в черном перце. Чтобы повысить эффективность куркумина, всегда добавляйте вместе с куркумой черный молотый переце в блюда!
Польза куркумы:
- растительный природный антибиотик;
- снимает мышечную боль;
- снижает холестерин.