Любите ли вы кизил так, как люблю его я? И не садовый, крупный, а лесной, мелкий, ароматный?
Ах, эта чудесная лесная ягодка, с огромной косточкой внутри, но такая ароматная и специфичная на вкус!
Какие из него компоты и варенья, ммм! Душистые, с легкой кислинкой.
В огороде, разумеется, я тоже посадила кизил и жду, когда он подрастет и будет радовать нас урожаем.
Но лесной - это отдельный вид удовольствия.
И как раз сейчас у нас сезон кизила.
У мужа выходной, у меня горят глаза, а значит - едем в лес!
Сегодня мы поехали в район ст.Убинской, чтобы недалеко и в знакомые места.
Приехали сперва в кизиловую рощу и.... сильно огорчились. Кизиловая роща есть, а ягод в ней - нет. Причем ни на земле, ни на верхушках веток. Собрали? Осыпался? Мы все пропустили? Птицы склевали, настолько подчистую?
Но уж раз мы приехали в лес, по лесу надо прогуляться, обязательно.
Спустились вниз к реке Убин. В такую жару она пересохла начисто, оставив только след от русла.
Пересекли русло, вышли на дорогу для любителей бездорожья (по колеям и их глубине легко эту дорогу определить), и вот он - куст кизила, с ягодками!
Ну, раз тут есть, то и дальше будет!
Так и гуляли: находили кусты, собирали душистые ягоды, любовались осенними цветами и снующими всюду ящерками, и, незаметно для себя наполнили пакеты (да, мы ходили с пакетами, ведро дома забыли, так хотелось побыстрее в лесу оказаться!).
На обратном пути понаблюдали за лягушками в луже и полюбовались осенними цаетами уже более внимательно.
Приехали домой, взвесили добычу: 3,5 кг почти насобирали за 1,5 часа вдвоем. Неплохо для прогулки!
В следующий выходной мужа поедем всей семьей, чтобы запастись ягодками от души, чтобы на всю зиму нам хватило лакомств.
А сегодня буду закатывать компоты и снова радоваться, что мы живем на Кубани.