Добрый вечер.
Сегодня целый день сильный ветер и прохладно.
С утра сходила в магазин ,но напрасно,мясо сегодня не привезли.Племянница сказала что позвонит ,когда привезут.Сейчас с ней разговаривали ,наверное только в четверг привезут мясо.
А я занималась сегодня как всегда заготовками.
С утра перебрала помидоры ,взвесила 3.3 кг помидор,0.250 грамм лука и 1 кг яблок на кетчуп.С ним столько мороки,а выхлопу мало.Вот из этой массы у меня получилось всего 4 маленьких баночки по 270 грамм и одна 480 грамм.
Пока варился кетчуп,нарезала все овощи для рассольника.Сварила еще одну партию рассольника,сейчас вынесла на улицу,утром завтра разложу по мешочкам.И наверное завтра еще партию сварю.Муж вчера привез немного огурцов,как раз хватит на рассольник.
Хорошо что вчера постряпала хоть и через силу пельменей немного,сегодня в обед поели муж ,я и собака.
Вечером доели все вместе борщ,испекла 4 чебурека,нам с мужем и одну котлету собаке.А то она борщ без мяса не будет есть.
Так что завтра с утра надо что то готовить кушать.Завтра среда привезут молоко,сварю какую нибудь кашу,что то захотелось мне каши.Наверное геркулесовую сварю,давно ее не варила.
Ночи холодные,но пока все еще не собираю остатки помидор,да и перцев очень много и баклажаны тоже есть.Сегодня не стала поливать в теплице,потрогала утром землю,не сильно сухая.
Надо завтра наверное выкопать летний чеснок,вот он нынче не удался.Да и в том году тоже был неважный ,надо попробовать сменить чеснок для посадки.Тут недавно в комментариях у одного блогера написали что чеснок можно садить целой головкой,что вырастает крупный чеснок.Я в первые в жизни об этом услышала,нынче про экспериментирую,посажу на ура три штуки головками.Кто так садит напишите что из этого получится.
Сегодня удачный для меня день,вроде почти не отдыхала, и не сильно устала.Целый день потихоньку копошилась.Вечером вымыла пол на кухне ,в прихожей и на крыльце.Пока все овощи нарежешь,обязательно где нибудь да упадет,еще и наступишь,во все хорошо.
Сегодня занесла домой ягоду,думала это алыча ,но по моему это разновидность сливы.я не знаю алыча бывает или нет красного цвета.Мне кажется алыча желтого цвета.Вообщем ,хоть алыча ,хоть слива нет разницы буду варить компот.Она уже покраснела,но не полностью поспела.Я ее рассыпала в комнате на полу на клеенке.А то она у меня стояла в кладовке в ванночке укрытая.Сегодня нашла три ягодки испорченные,решила не рисковать.
На улице пасмурно ,холодно.а посмотришь на астры ,на розы ,клематис и сразу поднимается настроение.Я не люблю в вазах цветы,мне нравятся когда они растут и цветут на земле.Поэтому никогда не рву букеты.Нынче у меня в палисаднике мало цветов,даже удивительно первый год ни кто не попросил цветов на 1 сентября.Обычно каждый год кто нибудь да придет попросит чтобы я нарезала цветов.Я никогда не отказываю,всегда даю.А нынче наверное посмотрели что мало цветов и не стали обращаться ко мне.
У соседки помидоры во всю еще зеленые,только сейчас начали расти помидоры,у меня же почти вся ботва почернела.Вчера собирала пока помидоры домой пришла все лицо темное.Дотронешься до помидора и с него как мука летит на тебя.Сейчас каждый день читаю статьи как бороться с кладоспориозом на помидорах в теплице.Выписываю в тетрадь.Как только помидоры уберу ,займусь этим.
Ну ладно друзья,немного пообщалась с вами.Посмотрю видео некоторых блогеров и пойду отдыхать.
Всем всего хорошего,не болейте.Добра и мира на земле!!!
Досвидание.