Что можно сказать о таком райском уголке в Средиземном море как Сардиния? Думаю каждый путешественник мечтает хотя бы раз посетить этот живописный остров, а кто-то — вернуться и насладиться всей прелестью этого места еще раз!
Остров Сардиния расположен к западу от Апеннинского полуострова между Сицилией и Корсикой. Хоть он и входит в состав Италии, однако имеет особый статус и считается автономной областью.
Древние памятники
Несмотря на современную облагороженность, археологическая история острова берет начало в эпохе неолита. Так, среди древнейших археологических памятников Сардинии можно найти массивные "Гробницы гигантов", а также захоронения "Домус-де-Джанас".
Таящий в себе множество загадок и напоминающий культовое сооружение из древней Месопотамии "Сардинский зиккурат" (Святилище в Монте д’Аккодди) также не оставляет равнодушными путешественников.
Местные жители неспроста дали такое название этой разновидности могил галерейного типа. Некоторые считают, что в древности здесь жили гиганты. Догадка вполне объяснима — для чего же обычным людям такие массивные каменные сооружения, представляющие из себя гробницы?
Высота центральной плиты Coddu Vecchiu – около 4 м, а ширина – около 2 м. Сверху плита закруглена, а внизу имеется вырубленная в камне дверь, символизирующая переход в потусторонний мир. Перед гробницей – выложенный из камней полукруг, а за ним – 10-метровый погребальный коридор.
Зиккурат (от аккадского слова sigguratu — «вершина», в том числе «вершина горы») — многослойное культовое сооружение в Древней Месопотамии и Эламе, типичное для шумерской, ассирийской, вавилонской и эламской архитектуры. (Источник)
Сардиния поддерживала связь с другими культурами Средиземноморья. Так, периодизация и многие памятники Корсики во многом схожи с сардинскими. Среди исторических памятников на Острове можно найти весьма неожиданные сооружения: амфитеатры и термы римлян, башни и крепости пизанцев и генуэзцев, романские церкви, готические и барочные соборы.
Муралес
Особое культурное явление острова — "муралес". Это искусство росписи по стенам домов на Сардинии, своеобразный стрит-арт. Часто авторы муралов — свободные художники, которые таким образом обретают возможность оставить свой след в облике города.
Муралы относятся к виду монументальной живописи на стенах архитектурных сооружений. Так, от граффити они отличаются размерами. Мурал покрывает огромное пространство, обычно всю стену здания и несет художественную ценность для городской среды.
На Сардинии муралы можно встретить в городке Оргозоло, на востоке острова.
Фламинго
Недалеко от Кальяри располагается Региональный парк Молентаргиус. В этом природном заповеднике на Соляных озерах можно увидеть множество прекрасных птиц и животных, в том числе... фламинго!
В озерах обитают краснотелые рачки, которые являются пищей для фламинго, придавая их перьям розовый окрас. Для жителей наших широт огромное множество шагающих с ноги на ногу розовых фламинго может стать весьма запоминающимся зрелищем.
Также здесь вполне вероятно увидеть аистов, цаплей, бакланов и т.д. — ведь площадь парка превышает 1,6 тыс. га.
Праздник Святого Эфизио
Праздник Святого Эфизио является одним из древнейших народных праздников на Сардинии, а святой Эфизий считается покровителем Кальяри.
Так, уже более 350 лет, с 1 по 4 мая, улицы острова оживают благодаря массовым сборам людей и городским увеселениям в традиционных костюмах. Происходит шествие, цель которого — пронести статую Святого Эфизио из Кальяри в город Нора и почтить его память.
Считается, что Святой Эфизий был простым римским солдатом, который принял христианство, а затем был обезглавлен за отказ отречься от веры.
Потрясающие пляжи
Сардиния славится красивейшими пляжами, некоторые из которых удивляют своей чистотой и кристаллически чистой водой. А белый песок с пляжей острова вообще считается достоянием Сардинии. Поэтому его, а также гальку и ракушки запрещено брать с собой или продавать. С 2017 года подобные действия караются штрафами.
Сыр с личинками
Сыр Касу марцу («гнилой сыр») производят на Сардинии, а известен он содержанием живых личинок сырной мухи. Такой сыр делается из сорта сардинского пекорино, который затем выдерживают дольше обычной стадии ферментации, доводя до состояния гниения. В таком виде продукт становится мягким и из него выделяется жидкость, называемая lagrima («слеза»). Личинки при этом должны быть живые.
Власти Италии даже официально запрещали к продаже этот сыр из-за санитарно-гигиенических соображений.
Личинки, будучи побеспокоенными, способны прыгнуть на расстояние до 15 сантиметров. По этой причине желающим отведать касу марцу рекомендуют во время еды защищать глаза. Некоторые предпочитают удалять личинок перед едой, другие же едят сыр вместе с ними. (Источник)
. . .
Удивительно разнообразный и колоритный остров — Сардиния, который таит в себе гораздо больше красот, вкусов и загадок, нежели чем описано выше. И все же, нужно же с чего-то начать!