60 г сливочное масло 65 г мука 100 г сахара 5 г разрыхлителя 0,5 ч.ложки соли 85 мл молока Яблоки, груши, сливы и др фрукты сколько влезет Масло положить в форму для выпечки. Форму поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Когда масло растопится, обмазать кисточкой стенки формы. Засыпать в масло немного сахара. Сверху положить фрукты. Остальные ингредиенты смешать в тесто. Тестом залить фрукты. Потрясти форму. Поставить запекаться на 25-35 мин. Пирог получается мягкий, мокрый, со сливочным вкусом.