Найти в Дзене

Сухой груздь. Кто он. Как найти. Можно ли заработать?

Оглавление

Сегодня расскажу о сухом грузде.

(груздь сухой) относится к съедобным грибам. Но вкусовые качества довольно-таки обыкновенные. Его следует использовать подсоленным и только после тщательного отваривания – не мене 15-20 минут. Можно его засаливать и насухо. Спиртовой раствор из свежих плодовых тел обладает противоопухолевой активностью, эффективен против карциномы Эрлиха и против саркомы. 

Места обитания

Подгруздок белый (груздь сухой) растет с середины лета и до начала октября. Распространен в березовых, осиновых, дубовых лесах, смешанных лесах, гораздо реже встречается в хвойных лесах. Но по моему опыту больше всего его растет в лозовых кустах на канавах вдоль полей которые служат для орошение.

Особенности роста

Порошок спор белый, изредка – кремового оттенка. Ядовитых и смертельно опасных двойников у подгруздока белого пока в природе не обнаружено. Гриб можно смело собирать даже неопытным грибникам.

Шляпка

 Подгруздок белый относится к крупным грибам, встречаются экземпляры, достигающие в размерах шляпки и до 30 см в диаметре. Шляпка гриба имеет плоско-выпуклую форму, в центре – характерную ямку, а края несколько выгнутые. У молодых грибов белая шляпка, но иногда на ней может появляться ржавый налет. А старые подгруздки всегда со шляпкой бурого цвета. На шляпку налипает огромное количество земли, грязи, мусора, из-за чего она также меняет свой цвет. Пластинки гриба – тонкие, узкие, белого цвета, порой бирюзового или зеленовато-голубого оттенка, который легко заметить, если шляпку немного наклонить. 

Ножка

Подгруздок белый отличается своей ножкой - крепкой, белого цвета, как и шляпка.

Мякоть

 Имеет белую, сочную мякоть, с приятным сильным запахом грибов. 

 

-2

================================

Сколько можно заработать на этих грибах?

В среднем в нашем регионе этих грибов, зная места, 1 человек может собрать до 100кг за день и сдать их людям в среднем за 120руб за килограмм. Собирать их очень легко.

Столько грибов можно собрать за 1 день и заработать 8000 рублей не считая затраты на бензин.
Столько грибов можно собрать за 1 день и заработать 8000 рублей не считая затраты на бензин.