Найти в Дзене
Долой долги!

Туристическая Астрахань: рассказ местной жительницы.Часть1.

Оглавление

Всех приветствую на своём канале!

Пока приставы и банки молчат, я решила написать статью о моем родном городе, ведь канал не только про банки и долги. Это в конце концов просто утомительно.

Итак, Астрахань.

В нынешней экономической ситуации вынужденно стал популярен внутренний туризм.

Астрахань похоже развивают как одно из его направлений, по крайней мере это голубая мечта многих наших управленцев уже довольно давно. Вообще охотники и рыбаки были у нас всегда, но этого видимо недостаточно. Город у нас в принципе туристическим никогда не был, а был достаточно крупным промышленным городом с весьма специфическим климатом. Хочу немного о городе рассказать, потому что считаю, что прежде чем куда-то отправляться нужно знать об этом месте как можно больше и понимать, что ты от него хочешь.

Основой астраханской экономики всегда была рыба и черная икра, причем ещё с царских времён. До революции регион процветал. Город в основном купеческий и ссыльнокаторжный был, ну и рыбацкий естественно . Никаких крестьян, тем более крепостных у нас не было. В то время когда центральная Россия перед барином шапку ломала астраханский регион жил вольно. Потом пришла советская власть, город жгли, чтобы не достался белоказакам, гремело контрреволюционное восстание, советы тоже стояли насмерть не было в ту пору никаких коммерческих воин все в за правду.....
Что же касается контрреволюционеров, то с ними все получилось в духе красного террора. Сначала демонстрацию рабочих расстреляли из пулеметов с разных сторон, выжившие ломанулись при этом растоптав несколько пулемётчиков ....На следующие дни по городу начали хватать людей, кидать их в баржи и там расстреливать или топить, привязав камни на ноги.Похожее делала Розалия Землячка в Крыму. В общем был у нас свой лес из мертвецов в Волге...Тех кого не утопили, просто расстреляли и похоронили в общей могиле как тифозных.
Вот как то так должны были выглядеть леса мертвецов на дне Волги. Не считая девочки-зомби.
Вот как то так должны были выглядеть леса мертвецов на дне Волги. Не считая девочки-зомби.
Дом купца Тетюшинова. Я помню там раньше была обычная советская коммуналка, в середине нулевых народ расселили и из этого дома сделали музей.
Дом купца Тетюшинова. Я помню там раньше была обычная советская коммуналка, в середине нулевых народ расселили и из этого дома сделали музей.
А здесь был  один из деконатов моего универа. В советское время дом пионеров, ранее это дом купца Губина, их фамильная усыпальница находится на старом кладбище. Картинка из интернета.
А здесь был один из деконатов моего универа. В советское время дом пионеров, ранее это дом купца Губина, их фамильная усыпальница находится на старом кладбище. Картинка из интернета.
А это дом рыбопромышленника Шелехова, у него дочь умерла от туберкулеза, да так и осталась там бродить призраком. А в советское время там был туберкулёзный диспансер. Если женщина в белом села на край постели больного, то он уже никогда не выздоравливал....Картинка из интернета.
А это дом рыбопромышленника Шелехова, у него дочь умерла от туберкулеза, да так и осталась там бродить призраком. А в советское время там был туберкулёзный диспансер. Если женщина в белом села на край постели больного, то он уже никогда не выздоравливал....Картинка из интернета.
Ну в общем вы понимаете, что людям, жившим в этих особняках советская власть нужна была как зайцу калькулятор, да им честно говоря любая власть даром не согнулась....Те дома о которых я написала - это маленькая толика всего что есть городе! Думаю любителям архитектуры будет очень интересно.

Однако случилось, то что случилось. Установилась в регионе советская власть. Правда в годы НЭПа местные буржуи так расхорохорились, что слились в нежном экстазе с представителями местной советской власти. Результатом стало снижение налогов для первых и праздный образ жизни для вторых. Ну и недоимка налогов для Москвы. Могли сократить налоговую базу в 1000 раз и вместо 172000 налогов в год, один буржуй платил всего 172 рубля и длился сей беспредел до 1935, пока лично Сергей Миронович Киров не приехал со всем этим делом разбираться. И разобрался таки. Чиновничью верхушку края расстреляли. Называлось это явление в советских газетах тех лет "астраханщина".

Кстати, Киров же руководил подавлением контрреволюции, а Троцкий отдал приказ расстреливать рабочих. Это вообще было в стиле Лейбы, на то он и демон революции.

Вообще не хочу прослыть антисоветчиком, но в ранней советской власти не было ничего хорошего. Сначала топили за права трудящихся, потом собственно самих трудящихся....

Но время шло....а дальше...дальше была война....Великая Отечественная. Астрахань стала основным источником провианта для Сталинградской битвы, даже штаб командования ею был у нас. Что интересно, провизию к линии фронта подвозили на....верблюжьей тяге.

Вот так примерно и было. Астраханские верблюды крупные и двугорбые и очень вредные по характеру.
Вот так примерно и было. Астраханские верблюды крупные и двугорбые и очень вредные по характеру.
А это вот памятник верблюдам. В Ахтубинске по-моему. Фото нашла в интернете.
А это вот памятник верблюдам. В Ахтубинске по-моему. Фото нашла в интернете.
Война - время голодное для города и области в целом. Как говориться "Все для фронта, все для победы". У моей бабушки по материнской линии умерли почти все братья и сестры, а годом ранее умерла мать от цинги. Осталась в живых только она и брат, потом отец ушел на фронт, а мачеха тут же сдала ее в детский дом, с приближением линии фронта детский дом эвакуировали дальше и дальше, пока наконец они в Оренбурге ни оказались.

Астрахань кстати, город трудовой славы или как то так. Не так давно Путин присвоил этот статус.

А потом отгремела война и началась мирная жизнь. В городе советской властью было построено множество заводов и фабрик, но одним из основных направлений всеравно было рыболовство, а ещё выращивали много овощей. Ну и арбузы конечно же.

Его величество осетр, ее превосходительство черная икра.

Похожие лодочки ещё я застала по берегам рек. У многих они были, можно было заплыть в Волгу или любую другую крупную реку и наловить себе рыбы. Даже в центре у нас было полно рыбаков, прямо с набережной и ловили. Утром много где можно было купить свежий улов. Фото из журнала life
Похожие лодочки ещё я застала по берегам рек. У многих они были, можно было заплыть в Волгу или любую другую крупную реку и наловить себе рыбы. Даже в центре у нас было полно рыбаков, прямо с набережной и ловили. Утром много где можно было купить свежий улов. Фото из журнала life
Фото из журнала Life
Фото из журнала Life
Фото из журнала Life. Обратите внимание на осетра! Вот так выглядит нормальная взрослая особь, а не те дети, которые продаются в московских и подмосковных магазинах.
Фото из журнала Life. Обратите внимание на осетра! Вот так выглядит нормальная взрослая особь, а не те дети, которые продаются в московских и подмосковных магазинах.
Фото из журнала Life
Фото из журнала Life
Вот достанешь такую икорку из пуза, заливаешь кипятком, солишь, выдерживаешь какое-то время и можно есть. Глистов в осетровых породах рыб нет. Фото из журнала life
Вот достанешь такую икорку из пуза, заливаешь кипятком, солишь, выдерживаешь какое-то время и можно есть. Глистов в осетровых породах рыб нет. Фото из журнала life
Красавец рыб! Носатенький! Фото из журнала Life
Красавец рыб! Носатенький! Фото из журнала Life
Красотища! И вот такую красоту браконьеры в 90-е годы просто выкидывали гнить в кусты! Ценностью считалась только икра. В области целый район есть - Икрянинский. Фото из журнала life
Красотища! И вот такую красоту браконьеры в 90-е годы просто выкидывали гнить в кусты! Ценностью считалась только икра. В области целый район есть - Икрянинский. Фото из журнала life
А вот такие баночки помнят многие! В Союзе в них фасовалась черная икра! Фото из журнала life
А вот такие баночки помнят многие! В Союзе в них фасовалась черная икра! Фото из журнала life
Вкусно не только шашлычок под коньячок, но и икорка под водочку! Папа рассказывал, что у них кто крановщик на стройке на спор съел по моему килограмм. Обосраться он не успел, скорую вызвали, но холецистит штука суровая. Скрутил на две недели. Больше он ее видеть не мог. Фото из журнала life
Вкусно не только шашлычок под коньячок, но и икорка под водочку! Папа рассказывал, что у них кто крановщик на стройке на спор съел по моему килограмм. Обосраться он не успел, скорую вызвали, но холецистит штука суровая. Скрутил на две недели. Больше он ее видеть не мог. Фото из журнала life
Вот консервы  проще. В советской Астрахани их полно было, консервов. Про эти точно не уверена, что именно астраханские , но отлично помню баночки с килькой такой формы. Были вкусные. Потом пропали, потом появились и уже хрень на вкус. Фото нашла в интернете.
Вот консервы проще. В советской Астрахани их полно было, консервов. Про эти точно не уверена, что именно астраханские , но отлично помню баночки с килькой такой формы. Были вкусные. Потом пропали, потом появились и уже хрень на вкус. Фото нашла в интернете.

Вот тоже вроде Астраханские. Фото из интернета
Вот тоже вроде Астраханские. Фото из интернета

Сейчас осетр и черная икра стоит не дёшево. Купить можно на рыбном рынке возле бывших Селенских исад.

Чек сохраните если планируете увезти с собой.

Арбузы.

Для арбузов у нас вообще идеальные условия. Им жара и сухость в самый раз. Не то что некоторым людям!

Картинка из интернета. Это все на тарелке арбузы. Жёлтый по-моему Лиманский. Ну и дыня - колхозница в самом нижнем слое на тарелке куда ж без нее. Картинка из интернета.
Картинка из интернета. Это все на тарелке арбузы. Жёлтый по-моему Лиманский. Ну и дыня - колхозница в самом нижнем слое на тарелке куда ж без нее. Картинка из интернета.
А вот это фигня полная говорят. Мякоть рыхлая и сам арбуз невкусный. Говорят Ельцин такой заказал, чтобы закусывать было удобно, а то со стола скатывался)))))
А вот это фигня полная говорят. Мякоть рыхлая и сам арбуз невкусный. Говорят Ельцин такой заказал, чтобы закусывать было удобно, а то со стола скатывался)))))

Сезон 🍉 - это август и первая половина сентября месяца, раньше они не зреют. Нет ничего лучше холодного арбуза в жаркий летний день!

Вообще кроме арбузов у нас много фруктов и овощей.🍓🍒🍑🍏🍐🍇🍅🌶️🥕🧅🌽🥒🫑🧄🥔

Вот такую клубнику выращивают мои родители на даче.
Вот такую клубнику выращивают мои родители на даче.

Да и сейчас на прилавках российских магазинов полно астраханской консервации из них "Пиканта" например. Лично я люблю консервированную фасоль. Самые дешовые овощи и фрукты в Астрахани в конце августа начале сентября.

Где поесть и что

Продолжая гастрономические тему хочу добавить, что в городе есть хорошая пиццерия "Сан пицца", 🍕🍟🧀🍝шашлык можно поесть в "Пиратской станции",🍖🍗🥩 а ещё в АГТУ дагестанцы одно время держали хорошую пекарню с отличной выпечкой 🥐🥖🥯🧇🥞🌭🍔🥪🥨🫔🌮🌯🥙🧆, эх, сколько эклеров🥯🧇 под доширак 🍜было заточено за время моей первой работы! А работа была собачья, нервов много, так что я не знала, что такое потолстеть, точнее я на эклерах даже худела!

Однако этой пекарни уже нет, точнее на территорию АГТУ без пропуска не пускают и я так и не смогла это проверить.

А ещё у нас есть старинное кафе "Шарлау" в центре города, там тоже много всего вкусного! Ещё у нас есть два рынка "Большие Исады" и "Татар Базар". Если хотите овощи и фрукты за недорого, то брать надо на Больших, но не в павильоне, а рядом с ним. Большие - тоже достопримечательность ведь это самый старый рынок города. Он основан ещё в 19 веке.

В детстве я любила наблюдать как мясники разделывают мясо: мужик брал топор, клад мясо на большой пень и начинал собственно разделку, а по стенам стояли отрубленные коровьи, бычьи, свиные головы....было очень интересно, хотя и жалко животных. Мне помню все время хотелось потрогать рога или челки у отрубленных бычьих голов. Мертвое тело - это всегда предмет, не больше. Прямо видно, что жизнь уже ушла....
Астраханский кремль. Картинка из интернета...
Астраханский кремль. Картинка из интернета...

Ещё у нас есть Гастроном "Михайловский", они сами выращивают клубнику, пекут пироги и торты, делают салаты, словом есть своя кулинария. Жаль теперь он в городе остался только один, рядом с рыбным рынком, о котором выше писала. Если устали и не хочется готовить, то там всегда можно затариться едой. Я позже покажу его ассортимент.

Пирог с мясом. Можно взять целый, можно половинку. Обратите внимание на наполненность начинкой! Фото мое.
Пирог с мясом. Можно взять целый, можно половинку. Обратите внимание на наполненность начинкой! Фото мое.

А у меня пока все, подписывайтесь на меня, будет интересно и познавательно, ставьте лайки 👍 👍 👍 ❤️❤️ ❤️, задавайте вопросы, с удовольствием на них отвечу!