Прогулка в Сосновке,ресторан "Ферма Бенуа".
Созвонились с подругой и решили после завтрака прогуляться в парке Сосновка.
Прямо удивительное Бабье лето,вот каждый год бы так. Хорошая погода очень расслабляет, кажется,что так будет всегда. Но понимаешь,что осень не за горами. И долгая-предолгая зима тоже.
Мой завтрак.
2 яйца,1 ст.ложка Сибирской клетчатки "Витаминная поляна",остатки картошки в мундире,немного красной рыбы-форель радужная слабосоленая.
Если с рыбой,то можно и не солить еду.
Яйца чаще всего покупаю мелкие,они как правило дешевле.
Вот такой омлет получился.
Сегодня у меня день отдыха.
Купила филе индейки кусочками с 20% скидкой в Магните,собираюсь готовить в моей любимой чудо-кастрюльке.
На дно уложила порезанную на кусочки филе грудки индейки,затем лук репчатый,сверху 3 картофелины ,майонез, несколько сухофруктов чернослива и подлила немного воды. Тушу чуть больше часа,если стрелка на крышке не доходит до красного сектора,то добавляю ещё минут 10- 15 минут. Получается здоровая пища.
Прогулка в Сосновке.
В природе совсем почти нет жёлтых осенних красок,хотя уже середина сентября.
Очень красивый парк.
Даже грибы есть.
Прошли мимо мемориального памятника.
Мемориал «Сосновка» установлен на месте расположения одноимённого аэродрома, который функционировал в годы блокады Ленинграда и Великой Отечественной войны.
Фрагмент памятника.
Пообедали с подругой в ресторане Дачи Бенуа,на бывшей ферме вернее. Сосновка расположена недалеко от дачи Ю.Бенуа,нужно только перейти дорогу.
Что меня удивило,в ресторане спрашивали про глютеновую диету.
Оказалось,что "Ферма Бенуа" – первый и единственный в Санкт-Петербурге ресторан, где есть безглютеновое меню.
Видео про дачу размещала ранее.
Свое название ресторан получил от образцовой фермы Бенуа, располагавшейся в начале XX века на территории Сада Бенуа. В здании ресторана находился коровник, а на ферме производили молочную продукцию высокого качества.
В этом коровнике в советские времена располагалась проектная организация.
Салат со свёклой и инжиром очень понравился.
Подруга выбрала тоже с инжиром,но десерт к кофе.
На ужин филе грудки с черносливом и тушёной картошкой.
Про чудо-кастрюлю писала в этой статье.
Спасибо, что Вы со мной.