Один из быстрых и вкусных пирогов — это пирог с кокосом и сливками.

Кокосовый пирог со сливками

Сегодня я расскажу как приготовить один из самых вкусных и быстрых пирогов!

Для приготовления вкуснейшего кокосового пирога со сливками вам понадобится:

• 1 стакан муки;
• 1 стакан сахара;
• 1 стакан кефира;
• 1 яйцо;
• ½ чайной ложки соды;
• 50 грамм кокосовой стружки;
• 200 мл сливок.

После того как все ингредиенты у вас на столе, приступаем к приготовлению вкусного пирога :)

Приготовление:

1. Взбейте яйцо с половиной стакана сахара. Добавьте кефир, муку и соду. Должно получиться жидкое тесто.

2. Вылейте тесто в форму для выпечки.

Распределяем тесто по форме

3. Смешайте кокосовую стружку с оставшимся сахаром. Посыпьте этой смесью пирог.

Приготовление начинки

4. Выпекайте при температуре 180 градусов около получаса.

Подпеченная кокосовая начинка

5. Горячий пирог залейте сливками. Проколите тесто вилкой в нескольких местах, чтобы пирог пропитался. Остудите и подавайте.

Вот такая красота получается!

Этот пирог просто в приготовлении, не требует много времени и не требует множества ингредиентов. Быстро, просто и вкусно!

Приятного аппетита!