Сегодня я расскажу вам о том, как сделать вкусный перекус или завтрак, так называемый "овсяноблин" :)
Для приготовления вам понадобится:
- 1 яйцо;
- 3,5 столовых ложки овсяных хлопьев;
- 3,5 столовых ложки молока;
- растительное масло;
- соль.
- ингредиенты для начинки (в конце предложу варианты)
Когда все продукты подготовлены и лежат на вашем столе, можно приступить к приготовлению!
Приготовление:
- Измельчите овсяные хлопья в блендере до состояния близкого к муке или мелкой крупе
- Смешайте полученную муку с молоком и яйцом, добавьте небольшую щепотку соли и слегка взбейте венчиком
- Разогрейте сковороду, смажьте небольшим количеством растительного масла и влейте полученное тесто
- Обжарьте полученный блин с двух сторон
- Выложите начинку и сложите блин вдвое
А теперь о том, какую именно начинку можно применить
Она может быть как сладкой (например варенье, мёд, нарезанные фрукты, взбитые сливки)
Так же начинка может быть не сладкой (можно добавить овощей, ломтики колбасы, сыр, куриную грудку, обжаренные грибы, и так далее)
В общем, вариантов много! Всё зависит только от ваших личных предпочтений и того, что найдется в холодильнике ;)
Приятного аппетита!