Найти в Дзене
Навстречу мечте

А намажь мне бутерброд.... кабачком!

Кабачки продолжают вероломное наступление на кухню, балкон, веранду и ступеньки крыльца....

Они проникают в завтрак, обед и ужин. И даже на перекус...

На первое - кабачок с водой, на второе - кабачок без воды... на третье - вода. Без кабачка. Кабачок - на перекус!

Намажьте мне бутерброд. Кабачком.

Поехали. Вкусная намазка из кабачка для бутербродов. Все ингредиенты беру на глаз и по вкусу, все зависит от величины кабачка.

Берем кабачок, луковицу и морковку. Обжариваем все на растительном масле и помещаем в блендер.

Добавляем соль, перец по вкусу, один-два зубчика чеснока и три-четыре ложки творожного мягкого сыра.

-2

Все перемалываем до однородной массы и ставим в холодильник. Через час можно кушать.

-3

Намажьте мне бутерброд! Кабачком!