1. Литр мелко натертого картофеля 2. половину средней луковицы 3. зубчик чеснока 5. 4 столовые ложки муки 6. 4 столовые ложки творога 7. перец и соль по вкусу 8. одно яйцо 9. размешиваем до однородной массы 10. жарим до золотистый корочки драники получаются очень нежными, с хрустящей золотистой корочкой, для полного раскрытия вкуса, рекомендую добавить сметану в качестве соуса! всем приятного аппетита!
1. Литр мелко натертого картофеля
2. половину средней луковицы
3. зубчик чеснока
5. 4 столовые ложки муки
6. 4 столовые ложки творога
7. перец и соль по вкусу
8. одно яйцо
9. размешиваем до однородной массы
10. жарим до золотистый корочки
драники получаются очень нежными, с хрустящей золотистой корочкой, для полного раскрытия вкуса, рекомендую добавить сметану в качестве соуса!
всем приятного аппетита!