Завалялись переспевшие бананы, которые уже не употребишь просто так, зато они идеально подходят для выпечки.
Получился вот такой брауни без сахара и муки. Ее заменяет какао.
Если вы любите темный шоколад, не слишком приторный, с легкой горчинкой в конце, предлагаю попробовать такой вариант.
- 2 банана;
- 2 яйца;
- 40 г какао;
- 1 ч л разрыхлителя.
Все смешали в блендере, тесто получится текучим, но не жидким. Запекаем в духовке 40-45 минут при 170°.
Можно выложить немного шоколада на горячий пирог, распределить после того как растопится.
Есть ещё вариант приготовить овсяные печеньки, но я пока не пробовала. Нада? 😏
#десерты
