Здравствуй дорогой друг!
Сегодня я хочу тебя познакомить с благородным чаем - Тайваньский улун Габа ГАМК 1.
Еще один представитель чая Габа с не ярким (на мой взгляд) названием ГАМК. Просто и очень понятно. В первую очередь чай Габа ценится за содержание γ-aминомасляной кислоты (ГАМК), а уже потом за прекрасный вкус и аромат.
Стоит отметить, что Габа-чай это органический, натуральный продукт, обладающий полезными свойствами благодаря содержанию ГАМК, а также свойствами высокосортного чая, чье положительное влияние на здоровье известно тысячелетиями. Знаю, что просто ГАБу можно купить в виде капсул и принимать как пищевую добавку, однако прием в виде чая придает шарм, вкус и заботу о своем здоровье в каждом глотке.
Про то как производится Габа, что такое ГАМК и чем полезен можно ознакомиться в моих предыдущих статьях в разделе Улун с пометкой Габа.
Мое знакомство с Габа ГАМК 1.
На вид кажется темнее своих представителей. Ярко выраженного аромата не почувствовала.
По завариванию рекомендую пить проливами так чай раскрывается лучше. Гайвань вам в этом поможем.
Температуру заваривания рекомендую 80-90°С.
Пробуем :)
Аромат. Была легкая кислинка, но очень отдаленно, так и не поняла, что напоминает.
Цвет. От золотистого до красного.
Вкус. Не смогла уловить вкуса у него. При сильном заваривании ощущалась терпкость и на этом все.
Эффект. Вот тоже ничего не могу сказать, по ощущениям будто попила обычный чай :(
Моя личная оценка чая 1/5.
Это первый чай из представителей Габа про который даже сказать нечего, однако возможно мне так повезло и у вас он раскроется с другой стороны.
На этом обзор китайского чая ГАБА ГАМК 1 я заканчиваю. Надеюсь, мой опыт поможет тебе с выбором. А если ты уже пробовал - буду рада обратной связи в комментариях.