Гастрономический фестиваль, посвященный одной из самых популярных культур, «Лук-Лучок» в Лухе завершил летний событийный сезон 2024 в Ивановской области. По оценкам организаторов, во время фестиваля «Лук-Лучок» продается более 20 тонн лука.
В поселке Лух в субботу, 31 августа, прошел областной гастрономический фестиваль «Лук-Лучок», который в этом году отмечает свое 18-летие. В программе мероприятия присутствуют как традиционные, уже полюбившиеся гостям активности, так и новшества.
Главные события фестиваля включают сельскохозяйственную ярмарку, дегустации блюд из лука, театрализованное представление, выступления артистов, лекции для садоводов, конкурсы, экскурсии и гастрономический мастер-класс от известного шеф-повара.
С самого утра на центральной площади Луха начала работать традиционная ярмарка «Свой огород», где желающие могли приобрести знаменитый лухский лук и попробовать различные блюда с его участием. В фермерских рядах была представлена продукция местных производителей, а на ярмарке ремесленников можно было найти сувениры от талантливых мастеров региона.
Желающие углубить свои знания о технологии выращивания лука смогли посетить лекцию в «Луковом тереме», где полезные советы предоставила кандидат биологических наук, декан факультета прикладных и фундаментальных агробиотехнологий Верхневолжского государственного агробиотехнологического университета Оксана Галкина.
Приглашенным шеф-поваром гастрофестиваля стал Николай Сарычев, основатель и президент ассоциации шеф-поваров «CHEFS TEAM RUSSIA», член Всемирной ассоциации поваров WACS. Он представил свое фирменное блюдо – луковую скоблянку, которую смогли попробовать все гости мероприятия.
На главной сцене фестиваля в течение всего дня выступали популярные артисты и музыкальные коллективы, а на Земляных валах организовали традиционные развлечения, которые очень нравятся посетителям: гонки на тракторах, обучение ратному делу, исторические игры, творческие мастер-классы по рисованию овощами и фруктами, а также плетению луковых кос, различные экскурсии с посещением знаковых мест старинного поселка, включая Соборную площадь, памятник археологии XII-XIV веков, Земляные валы, смотровую площадку в парке и набережной реки Лух, Лухскую крепость и памятник изобретателю электродуговой сварки Николаю Бенардосу.
Мероприятие организовано Центром развития туризма и гостеприимства Ивановской области при поддержке правительства региона и администрации Лухского района. Это одно из самых популярных событий в области, привлекающее тысячи участников из различных уголков России.
По оценкам организаторов, во время фестиваля «Лук-Лучок» продается более 20 тонн лука. В 2020 году гастрономический фестиваль «Лук-Лучок» стал победителем национальной премии «События России – 2020».
Лух — одно из древнейших поселений Ивановской области. Как и многие другие малые города региона, Лух активно развивается, появляются новые объекты благоустройства и туристической инфраструктуры. Главное событие этого года - газификация муниципалитета. Завершено строительство ключевых объектов, включая ГРС «Лух» и газопровод-отвод, и в начале августа «голубое топливо» начало поступать в дома местных жителей.
Источник: Правительство Ивановской области.
Заглавное фото: Медведева Анна, AgroXXI.ru.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.