Для тех, кто читает меня впервые, я немного поясню, почему я осознанно решила полностью отказаться от сахара. Меня зовут Ира, мне 40 лет. Дело в том, что в первых числах августа мне поставили преддиабед. К сожалению, это моё не единственное заболевание...
Наряду с преддиабетом у меня диагностировали гипотиреоз АИТ и плохое состояние почек из-за хронического пиелонефрита и высокого креатинина. Я от медицины очень далека, поэтому объясняю текущую картину моего здоровья, как могу.
Врачом мне была рекомендована низкоуглеводная диета с пониженным количеством животного белка, чтобы облегчить жизнь моим усталым почкам. Также мне сказали, что других вариантов, кроме как отказ от сахара и соли у меня, нет.
От сахара нужно отказаться сразу и навсегда, допустимо использовать сахарозаменители в небольшом количестве, не более одной чайной ложки в день, природная фруктоза из фруктов и ягод в небольшом количестве.
Солить только то, что невозможно есть без соли, например, курицу или рыбу, но совсем чуть-чуть, что возможно есть без соли нужно есть так, я теперь не солю совсем салаты, гарнир и яйца. Раньше я сбрызгивала салаты соком лимона, а сейчас из-за кислой мочи мне нельзя употреблять кислые продукты, в том числе и лимон.
Ещё один продукт нужно тоже убрать совсем это пшеничная мука. Получается, что я уже целый месяц не ем сахар. Я думаю, что не нужно уточнять, что вся выпечка и сладости во главе с моей любимой пастилой перешли в список запрещёнки.
После отказа от сахара за месяц у меня ушло 2 кг. Сразу скажу, что при проблемах с почками более 2 кг в месяц сбрасывать не рекомендуется. Что интересно, так это то, что объёмы уходят плохо, смотрите ушло совсем немного:
Фотографировать себя и весы не стала, не такой уж это грандиозный результат, по факту я вернулась к весу, который у меня был весной до того, как я забросила похудение.
Я думаю, что ушла лишняя вода и отечность с лица. Я раньше от фитнес тренера слышала, что вес начинает уходить с головы, сначала худеет лицо, потом, шея, руки и так ниже.
Так ли все безоблачно с моим питанием?
Начну с того, что полный отказ от сахара и быстрых углеводов для меня сам по себе стресс, раньше я пыталась это сокращать, но совсем убрать не получалось.
Я не люблю овощи, в этом моя проблема
Первые три недели я ела много овощей и вес уходил хорошо. А в последнюю неделю августа мне совсем не хотелось овощей, особенно сырых, я их ела почти всегда в супе или в рагу. Стало хотеться углеводов, поэтому я ела больше круп и черного хлеба, иногда даже на ночь, потому что сильно хотелось есть, что конечно же отразилось на весе, я даже немного прибавила.
Вообще заметила интересную вещь, когда у меня в жизни много физической активности, я меньше ем и наедаюсь немного белка (курица или рыба) и овощи, а когда я болею или переживаю, мало двигаюсь, то мне хочется именно углеводов, я даже иногда после каши ела бутерброды, причем не один как обычно, а целых два, но каши немного, около ста грамм.
Это все мелочи, мне ещё предстоит регулировать питание. Самое главное, что я смогла отказаться от сахара и пшеничной муки. Да и за месяц все равно сброшено 2 кг. Просто за последнюю неделю у меня было много стрессов, а с привычкой заедать стресс я еще похоже не справилась, хотя вкусные быстрые углеводы все же заменила на медленные и полезные.
Что у меня случилось
Я сходила на узи малого таза и оказалось, что за полтора года моя миома выросла с трех до семи сантиметров. Меня это очень огорчило, приятного в этом мало.
Опять спина...
Вот только недавно писала, что этим летом у меня прямо так хорошо все наладилось с поясницей, что я два месяца ходила без тканного поддерживающего пояса, а сейчас у меня опять обострение с поясницей....
Мне нужно было колоть хондопротектор в середине августа, но я решила отложить до сентября, чтобы ещё покупаться в море. Во время уколов это делать нельзя, потому что малейшее переохлаждение или сквозняк может привести к обострению.
Так что теперь я лежу со спиной и ем разрешенные углеводы. Для меня сейчас самое вкусное это бутерброд с черным хлебом, маслом и сыром, да, ещё зеленое яблоко, кстати, раньше яблоки не казалось мне такими безумно вкусными.
Обострение болей в пояснице для меня тоже довольно сильный стресс, я не привыкла к этому состоянию за десять лет, я просто выпадаю из привычной жизни, меня пугает боль и обездвиживание. Эти проблемы начались после наркоза перед кесаревым сечением, хотя похоже, что это наследственное, такими болями страдала и мама и бабушка, у бабушки они со временем совсем прошли, а у мамы с возрастом обострения стали реже.
То, что ушло 2 кг лишнего веса меня очень радует, нужно просто не расслабляться и не налегать на углеводы, все-таки овощи наше все))
Благодарю вас за лайк и подписку!
Давайте худеть вместе!
Ира
