Mai Tai — классический тропический коктейль, который стал символом пляжного отдыха и беспечных летних вечеров. Этот напиток впервые появился в 1940-х годах и стал особенно популярным благодаря своей яркой смеси рома и экзотических сиропов. Название коктейля, переводящееся с таитянского как "лучший", полностью оправдывает его вкусовые качества.
Ингредиенты:
- Темный ром — 60 мл (4 части)
- Светлый ром — 60 мл (4 части)
- Ликёр Curaçao — 30 мл (2 части)
- Свежевыжатый сок лайма — 30 мл (2 части)
- Гренадин — 1 столовая ложка
- Сироп оргеат (миндальный сироп) — 1 столовая ложка
- Кусочек ананаса — для украшения
- Орхидея и бумажный зонтик — по желанию
Приготовление:
- Смешайте ингредиенты: В шейкер поместите темный и светлый ром, ликёр Curaçao, сок лайма, гренадин и сироп оргеат. Добавьте дробленый лед.
- Встряхните: Тщательно взболтайте содержимое шейкера, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались.
- Процедите: Процедите коктейль в охлажденный хайболл стакан, наполненный кубиками льда.
- Украшение: Украсьте коктейль кусочком ананаса, а по желанию — орхидеей и бумажным зонтиком для создания аутентичной атмосферы.
Этот коктейль станет отличным дополнением к любому празднику или романтическому ужину, привнося с собой немного солнечного настроения и тропической свежести.