На территории города-курорта Сочи ведется масштабная реконструкция чайных плантаций. По данным мэрии, благодаря этим мероприятиям площадь листосборных плантаций будет увеличена более чем на 350 гектаров. Работы будут продолжаться в течение трех-семи лет после начала реконструкции, срок зависит от состояния конкретных плантаций и наличия финансирования.
Выращиванием и производством чая в этом регионе занимаются шесть компаний, в том числе "Хостинский чай", "Солохаульский чай", "Дагомысчай", "Шапсугский чай", "Мацестинский чай" и ООО "ТД Холдинг". В общей сложности на Черноморском побережье насчитывается около 1200 гектаров земли, пригодной для выращивания чая, из которых около 40% площади уже используется.
Согласно статистике, в прошлом году в регионе было собрано рекордное количество чая - 517,7 тонн, что на 134% больше, чем в предыдущем году. Однако в этом году объем сбора немного снизился и составил 488,8 тонн. Чтобы улучшить координацию своей работы, некоторые компании, такие как "Хостинский чай", "Солохаульский чай" и "Краснодарская чайная ассоциация", создали кооператив.
]]>