Если вы хотите побаловать себя вкусными, ароматными рогаликами воспользуйтесь этим рецептом. Выпечка не займёт у вас много времени. С ней справятся и начинающие кулинары. В качестве начинки можно использовать повидло, варенье, творог, варёную сгущёнку.
Ингредиенты:
Сметана — 200 г;
сливочное масло — 200 г (мягкое);
мука — 400 г;
соль: — ¼ ч. л.;
сода — 0,5 ч.л.;
варёная сгущенка — 1 банка.
Процесс приготовления:
В размягчённое сливочное масло положите сметану. Добавьте соль и соду.
Всыпьте муку и замесите тесто. Накройте его и отправьте в холодильник на 15−20 минут.
Разделите тесто на две части. Раскатайте каждую в круг, после чего разделите на сегменты.
Сделайте надрез на широком крае каждого сегмента. Положите начинку.
Скрутите сегмент от широкого края к узкому. Противень застелите бумагой.
Выложите заготовки. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
Посыпьте готовые рогалики сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Ранее мы поделились рецептом простого и вкусного салата со свёклой.