Пару лет мечтала о нем, не решаясь взять. Но в прошлом году, наконец-то, купила, несмотря на опасения по поводу недолговечности стекла. Взяла супер недорого (250 руб.) по сравнению с офлайн магазинами (Фикспрас, например, он там был за 2 руб.). И вот что хочу сказать по поводу стеклянной посуды для чая.
Бренд, объем и другие параметры стеклянного заварника
Сначала расскажу, что конкретно мне попалось за 250 рублей, ведь таких чайников — огромное количество, они продаются практически везде — и даже на Вайлдберриз сотни аналогичных предложений, различающихся только стоимостью, размерами, цветом, качеством.
Чайник заварочный стеклянный «Бочонок», Артикул 45577318:
· объем 900 мл;
· пружинка-ситечко (цепляется кончиком-крючком за край «носика»);
· крышка плоская из бамбука (имеется кольцо-уплотнитель из силикона и внутренний набалдашник из нержавейки);
· не нагревающаяся (реально, невозможно обжечься) ручка;
· материал колбы — Термостойкое боросиликатное стекло;
· прозрачный, бесцветный;
· бренд TEATASTY.
Конечно же, сделан в Китае. Продавец на Wildberries — ТД Премиум. Рейтинг по отзывам — 4,7 баллов из пяти.
Что мне понравилось в чайнике
Я его приобретала по трем причинам:
· тоже захотелось, чтобы был, как у других блогеров-обзорщиков и кулинаров;
· нужен был второй (на тот момент у меня был всего один чайник);
· чтобы виден был напиток и состояние заваренных листьев, ягод, цветов, фруктов.
Все вышеперечисленное меня на 100% удовлетворило. Единственное, я купила еще и фарфоровый: вряд ли буду из стекла использовать ежедневно, а фарфоровый намного «неубиваемее».
Чайник из довольно тонкого (потому и ощутимо легкий) стекла, реально ударопрочного (стойко перенес дорогу, будучи упакован так себе) и термозакаленного. Я залила чай только что вскипевшей водой, и ничего не лопнуло. Ставить на открытый огонь опасаюсь — скоро буду тестировать такой же кувшин из боросиликатного стела, и его я поставлю на газовую плиту, на рассекатель. А этот пока не хочу.
Что меня огорчило
Непонятно, что за выемки у основания ручки: как-то она странно «прилеплена» к корпусу. В отзывах, кстати, народ жаловался, что ручка отвалилась (и приложены соответствующие фотографии с безруким чайником, рядом с которым лежит самоотделившаяся деталь). Не исключено, что такая же участь уготовлена и моему — поэтому я его всегда поддерживаю еще и за днище.
Второе — как-то кустарно, что ли, присоединен набалдашник из, на вид, нержавеющей стали. И под эту острую по кромке пластину заливается вода, когда моешь крышку, и потом эта вода там «булькает» и почему-то не вытекает обратно.
Мои выводы по поводу «брать – не брать стеклянный чайник»
Он нужен, но только как дополнение к уже имеющемуся из фарфора или фаянса: эти материалы признаны идеальными для приготовления чая. В стеклянном же хорошо сервировать праздничный стол, особенно если заварка соответствующая: целые ягоды, красиво нарезанные цитрусы, другие фрукты, связанный (цветущий) чай или его нетипичные оттенки (синий, красный).
А еще в стеклянном чайнике, думаю, можно на медленном огне томить сухие плоды, экстрагируя из них больше полезных веществ, чем просто заваривая кипятком. Хотя термос для этих целей подходит лучше. Но ведь он и стоит дороже.
Из объективных плюсов — гигиеничность и абсолютная нейтральность стекла. Оно не вступает в реакцию ни с компонентами напитков, ни с солями воды. Из минусов — не держит температуру, не «нарабатывается», как глинянный. Японцы считают, что глиняный сосуд из фиолетовой глины со временем "воспитывается" заваркой, приобретая блеск и гладкость слоновой кости (реакция глины на минералы чая).