Многие допускают ошибки в приготовлении столь легкого блюда.
Вот рецепт:
1. Предварительно разбить яйцо(-а) в миску;
2. Взять сковородку с антипригарным покрытием;
3. Налить в сковородку сливочное, оливковое или подсолнечное масло;
4. Вылить яйца на теплую сковородку и посолить по вкусу;
5. Готовить яйца на небольшом огне накрыв крышкой до готовности белка (если готовить яичницу на большом огне, то она пригорит прежде чем приготовится).
