Этот коктейль, который стал современной классикой, был создан Одри Сондерс в Нью-Йорке. В нем идеально сочетаются традиционные кубинские ингредиенты: выдержанный ром, свежий лайм и мята. Всё это поднимается на новый уровень благодаря добавлению игристого вина, что придает напитку особую элегантность и игристую свежесть.
Ингредиенты:
- Ром Bacardi Gran Reserva 8 Años — 50 мл
- Сахарный сироп — 25 мл
- Свежевыжатый сок лайма — 20 мл
- Листья мяты — 6 шт.
- Биттер Angostura — 2 мл
- Игристое вино Martini Prosecco — 60 мл
Приготовление:
- В стакане для шейкера барной ложкой разомните мяту вместе с сахарным сиропом и соком лайма.
- Добавьте ром, биттер, лед и тщательно встряхните смесь в шейкере.
- Процедите напиток через стрейнер и мелкое сито в охлажденный бокал для подачи.
- Долейте просекко и украсьте коктейль листом мяты.
Этот коктейль идеально подойдет для тех, кто хочет попробовать что-то новое, но с уважением к классическим вкусам Кубы. Игристое вино добавляет свежести и легкости, превращая этот напиток в отличный выбор для праздничного настроения.